Польское гостеприимство и правила хорошего тона
Польское гостеприимство и правила хорошего тона
Польское гостеприимство и правила хорошего тона
Острые гренки с томатной пастой и красным перцем «Для хорошего настроения» — 120 г любого тертого сыра— 200 г белого хлеба— 1 ст. ложка томатной пасты— 1 желток— 4 ч. ложки сливочного масла— молотый острый красный перец — по вкусуБелый хлеб нарежьте ломтиками.
Хорошего понемножку «На этикетках продуктов часто можно увидеть „частично гидрогенизированное“ растительное масло. Что такое гидрогенизирование, и если это так хорошо, то почему бы не гидрогенизировать его полностью?»Масла гидрогенизируются, то есть в молекулы жиров
Рис. Правила и предпочтения Выбор того или иного сорта зависит не только от наличия его в продаже, но и от предпочтений кулинара. Дело в том, что у каждого уважающего себя восточного повара имеется свой, как он считает, неповторимый рецепт плова. И для него он использует
Польское серебро и мельхиор Теперь начали входить во всеобщее употребление так называемое польское серебро и мельхиор; собственно это не серебро, а хорошая композиция, на манер серебра. Из него делают те же вещи, как из настоящего се ребра; если кто не может иметь
ЗАГРАНИЧНОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО Сейчас, вспоминая мои дни в больнице, я поражаюсь типичности ситуаций и характеров, с которыми там встретилась.Наверное, в разных возрастах разным людям хочется хоть в чем-то быть значимыми, запоминающимися. И если жизнь не дала реализовать
Малосольная сельдь в малиновом уксусе с луком, укропом и смесью перцев «Хорошего много не бывает» – 1 кусок филе малосольной сельди– 100 мл и 3 ст. ложки малинового уксуса– 1 луковица– 100 мл воды– 1 пучок укропа– 3 ст. ложки ароматного подсолнечного
Суп из авокадо с зеленым луком, мятой, сливками, молоком, лимоном и чесночными гренками «Хорошего много не бывает» ? 2 авокадо? 6 перьев зеленого лука? 1 зубчик чеснока? 150 мл сливок? 150 мл молока? 600 мл овощного бульона? 2–3 ч. ложки лимонного сока? 1 щепотка лимонной цедры? 1–1 1/
Канапе «Гостеприимство» Хлеб пшеничный – 8 ломтиков, масло сливочное или сырное – 40 г, сыр – 100 г, сливы маринованные (или виноград) – 6 шт.На нарезанные в виде треугольников ломтики пшеничного хлеба намазывают сливочное или сырное масло. Сыр нарезают такими же
Зубровка Два в одном: для аппетита и хорошего пищеварения Названием своим зубровка обязана жителям Полесья, которые знают, как любят эту траву беловежские зубры. А в Североамериканских прериях ее ищут среди разнотравья бизоны, и там зубровку называют бизонья трава.
Кунжут Для обмена веществ и хорошего пищеварения. Против аллергии, анемии и диабета Наши прилавки сегодня до отказа заполнены восточными пряностями и восточными сладостями. И мы уже давно узнали, что сезам и кунжут – одно и то же. И можем представить себе драгоценный
Пастернак Для хорошего обмена веществ и укрепления сосудов Запах пастернака напоминает петрушку, а сладковатый вкус корешка сродни морковке. В Средневековой Европе пастернак очищали и давали грудным младенцам. Лучшей соски не придумаешь: в ней большое количество
Еда для хорошего настроения Рассмотрим гормон, который не является половым, однако оказывает сильное воздействие на женское здоровье. Гормон кортизол вырабатывает кора надпочечников. Его также называют «гормоном стресса», так как он вырабатывается под влиянием
Глава 2. Больше пива – хорошего и разного! Человечество знакомо с пивом с незапамятных времен. И, надо сказать, далекие предки обладали хорошей фантазией и отменным вкусом. Они варили пиво самых разных сортов, весьма успешно совершенствуя технологию изготовления этого
Слишком много хорошего: гормон роста IGF-1 В организме человека синтезируется гормон, который называется IGF-1, что означает инсулиноподобный фактор роста 1. Его нормальная, естественная задача – регулирование скорости роста здоровых клеток и удаления старых, отживших
Серотонин – источник счастья и хорошего самочувствия По сравнению с достаточным содержанием гормона роста, еще боле важным является синтез серотонина в мозгу – гормона хорошего настроения. Это поистине волшебное вещество, и миллионы людей – как правило, неосознанно –