Бутерброды с копченой ветчиной и сыром

Бутерброды с копченой ветчиной и сыром

Хлеб ржаной – 2 ломтика, ветчина копченая – 2 ломтика, масло сливочное – 40 г, сыр плавленый – 50 г, перец красный сладкий – 2 шт., чеснок – 2 дольки, петрушка – 2 веточки.

Перец моют, очищают от семян и нарезают кольцами. Очищенный чеснок натирают на мелкой терке и растирают с 20 г масла. Ломтики хлеба обжаривают в оставшемся масле с одной стороны до образования хрус-тящей корочки.

На поджаренную сторону намазывают плавленый сыр и чесночное масло, сверху кладут колечко перца и накрывают ломтиком ветчины. Бутерброды украшают зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Спагетти с копченой ветчиной по—пармски

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Спагетти с копченой ветчиной по—пармски Ингредиенты: 500 г спагетти, соль, молотый черный перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 цуккини, 3 ст. ложки оливкового масла, 150 г моцареллы, 125 г копченой ветчины.Приготовление: макароны отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть


Бутерброды с яйцами, сыром и ветчиной

Из книги Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание автора Жалпанова Линиза Жувановна

Бутерброды с яйцами, сыром и ветчиной Ингредиенты5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сыра, 100 г ветчины, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. острого кетчупа.Способ приготовленияЯйца очистить и нарезать кружочками. Сыр и ветчину нарезать ломтиками.Хлеб


Бутерброды с яйцами, сыром и ветчиной

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Бутерброды с яйцами, сыром и ветчиной Ингредиенты: 5 – 6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сыра, 100 г ветчины, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки острого кетчупа.Яйца очистить и нарезать кружочками. Сыр и ветчину нарезать ломтиками. Хлеб смазать


Тарталетки с копченой килькой и ветчиной

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Тарталетки с копченой килькой и ветчиной Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 6 копченых килек, 100 г ветчины, 2 яйца, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 3 – 4 столовые ложки майонеза.Кильку выпотрошить, удалить голову и хвост, снять кожу,


Бутерброды с ветчиной и сыром

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Бутерброды с ветчиной и сыром Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, ветчина – 100 г, сыр – 50 г, оливки без косточек – 5–6 шт., помидор – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень шпината – 0,5 пучка.Способ приготовления Ветчину нарезают ломтиками, помидор – кружками, оливки –


Бутерброды с ветчиной, горчицей и сыром

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Бутерброды с ветчиной, горчицей и сыром Ингредиенты:8-10 ломтиков ржаного хлеба, 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 чайные ложки горчицы, 50 г сливочного масла, 1 маринованный огурец, зелень укропа и петрушки.Способ приготовления:Огурец нарезать кружочками, ветчину — ломтиками. Сыр


Бутерброды с сыром гауда, ветчиной, горчицей и помидорами «Роттердамские»

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Бутерброды с сыром гауда, ветчиной, горчицей и помидорами «Роттердамские» — 4 ломтика сыра гауда— 4 ломтика нежирной ветчины— 2 помидора— 4 ломтика белого хлеба— сливочное и растительное масло, горчица, молотый красный перец, зелень петрушки, укропа и зеленый лук — по


388. ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Треер Гера Марксовна

388. ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ 10 картофелин, 150 г копченой ветчины, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки натертого сыра, 2 стакана белого соуса.Ломтики вареного картофеля или нарезанный продолговатыми кусочками и обжаренный картофель сложить нетолстым слоем в


462. ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

462. ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ 2 стакана сушеного зеленого горошка, 100 г копченой ветчины или копченой колбасы, 1 ст. ложка сала или масла, 2 ст. ложки сметаны, 1 желток, соль.Сухой горошек перебрать, промыть, замочить и отварить в неподсоленной воде. Откинуть на


Теплый рулет с ветчиной, варено-копченой колбасой, плавленым сыром, картофелем фри, солеными огурцами, укропом и чесноком «Суперменский»

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Теплый рулет с ветчиной, варено-копченой колбасой, плавленым сыром, картофелем фри, солеными огурцами, укропом и чесноком «Суперменский» • 6 листов лаваша• 300 г варено-копченой колбасы• 300 г ветчины• 500 г картофеля фри• 4 плавленых сырка• 2–3 соленых огурца• 2–3


Бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром

Из книги Микроволновка. Лучшие закуски автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром 500 г хлеба, 20 г масла или маргарина, 200 г ветчины или нежирной колбасы, 150 г сыра, 3 яйца, 2–3 ст. ложки сметаны, 2 помидора или стручковых перца, 1 огурец, соль, перец, томат-пюре, листья салата или укроп. Ломти хлеба слегка


Бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром 500 г хлеба, 20 г масла или маргарина, 200 г ветчины или нежирной колбасы, 150 г сыра, 3 яйца, 2–3 ст. ложки сметаны, 2 помидора или стручковых перца, 1 огурец, соль, перец, томат-пюре, листья салата или укроп. Ломти хлеба слегка


Бутерброды с ветчиной, горчицей и сыром

Из книги автора

Бутерброды с ветчиной, горчицей и сыром Ингредиенты: 8–10 ломтиков ржаного хлеба, 200 г ветчины, 100 г сыра (любого), 2 чайные ложки горчицы, 50 г сливочного масла, 1 огурец (маринованный), зелень укропа и петрушки.Способ приготовления: Огурец нарезать кружочками, ветчину –


Бутерброды с ветчиной, горчицей и сыром

Из книги автора

Бутерброды с ветчиной, горчицей и сыром Ингредиенты: 8–10 ломтиков ржаного хлеба, 200 г ветчины, 100 г сыра (любого), 2 чайные ложки горчицы, 50 г сливочного масла, 1 маринованный огурец, зелень укропа и петрушки. Способ приготовления: Огурец нарезать кружочками,


Многослойные бутерброды с ветчиной и сыром

Из книги автора

Многослойные бутерброды с ветчиной и сыром 4 кусочка черного или белого хлеба, 50 г сливочного масла, 100 г ветчинного масла, 50 г сырного масла.Большие тонкие кусочки хлеба (без корочки) намазать маслом: один – равномерным слоем ветчинного, другой – сливочного, сложить их


Многослойные бутерброды с копченой рыбой и сыром

Из книги автора

Многослойные бутерброды с копченой рыбой и сыром 4 кусочка белого или ржаного хлеба, 50 г сливочного масла с хреном, 100 г сливочного масла с копченой рыбой, 50 г плавленого сыра, 50 г розового сырного масла.Одинаковые тонкие кусочки (без корки) белого или рижского хлеба