Бутерброды «Букет»

Бутерброды «Букет»

Хлеб пшеничный – 4 ломтика, студень – 70 г, сладкий желтый перец – 1 шт., сладкий красный перец – 1 шт., сыр – 30 г, масло растительное – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, зелень.

Желтый и красный перец очищают от семян, нарезают кубиками и обжаривают в масле. Затем студень нарезают кусочками, сыр натирают на терке. Перец и кусочки студня кладут на хлеб.

Бутерброды посыпают сыром, поливают майонезом и украшают веточками зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Салат «Букет»

Из книги автора

Салат «Букет» Требуется:по 2 помидора, огурца и яйца, 150 г фасоли, 50 г салата, 3 ст. л. сметаны или майонеза, 2–4 листа зеленого салата, любая зелень по вкусу.Способ приготовленияОгурцы и помидоры порежьте полукружиями, смешайте со стручками вареной фасоли, нарезанной


Букет роз

Из книги автора

Букет роз Для изготовления такой композиции необходимо выбрать огурцы с плотной мякотью.Вам потребуется: 3 огурца, веточки сельдерея с листьями, серпантинорез.Ход работы1. Веточку сельдерея вымыть, обсушить.Огурцы вымыть, обсушить, срезать кончики, разрезать каждый


Букет лилий

Из книги автора

Букет лилий Эта композиция будет выглядеть особенно красиво, если сделать цветы разной высоты.Вам потребуется: дайкон, листья лука-порея, консервированная кукуруза, консервированный зеленый горошек, короткий нож, ножницы, деревянные зубочистки.Ход работы1. Дайкон и


Букет сирени

Из книги автора

Букет сирени Такой букет выглядит почти как настоящий. Любой украшенный им салат превратится из обычного блюда в праздничное.Вам потребуется: по 50 г белокочанной и краснокочанной капусты, 2–3 веточки зеленого базилика, разделочный нож.Ход работы1. Капусту вымыть,


Букет из моркови

Из книги автора

Букет из моркови Таким букетом можно украсить плов, рагу, запеканку.Вам потребуется: 2 моркови, короткий нож, овальный нож.Ход работы1. Морковь очистить, вымыть, один корнеплод нарезать вдоль пластинками, второй – кружочками толщиной около 1 см.2. По краям пластинок


Букет гвоздик

Из книги автора

Букет гвоздик Для изготовления этого украшения рекомендуется выбрать перец с толстыми мясистыми стенками.Вам потребуется: 1 стручок красного болгарского перца, 1 стручок зеленого болгарского перца, короткий нож.Ход работы1. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и


Цитрусовый букет

Из книги автора

Цитрусовый букет Для создания такого букета не потребуется много времени и особого умения.Вам потребуется: 1 апельсин, 1 лимон, 2–3 кумквата, 1–2 веточки кудрявой петрушки, короткий нож, нож для каннелирования, деревянные зубочистки.Ход работы1. Кумкваты вымыть, сделать на


Ужин «Букет чувств»

Из книги автора

Ужин «Букет чувств» Салат из курицы с картофелем Ингредиенты Филе куриное вареное – 300 г, майонез – 150 г, оливки без косточек – 100 г, картофель – 3 шт., огурцы соленые – 3 шт., морковь – 3 шт., яйца – 3 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 1


Букет гарни

Из книги автора

Букет гарни Эту смесь составляют как из сухих, так и из свежих пряностей в виде маленького букетика, связанного из нескольких видов специй. Можно травы не связывать в букет, а положить их в мешочек из марли, что позволит добавить к комбинации и мелкие коренья. Перед подачей


Пирожные «Букет»

Из книги автора

Пирожные «Букет» ИнгредиентыДля теста200 г муки, 3 банана, 1 яйцо, 175 г коричневого сахара, 125 мл пахты, 50 мл растительного масла, 50 г рубленых грецких орехов, 3 ст. л. порошка какао, 1 ст. л. маргарина, 2 ч. л. пекарского порошка, ? ч. л. корицыДля глазури200 г молочного шоколадаДля


Салат «Букет»

Из книги автора

Салат «Букет» Состав: креветки (отварные) — 150 г, крабовые палочки — 100 г, морковь отварная — 2 шт., яйцо отварное — 2 шт., ананас консервированный (шайбы) — 4 шт, опята маринованные —100 г, чеснок — 2 зубчика, соль, зелень (для оформления), перец сладкий (красный, для оформления),


Чай «Букет для любимой»

Из книги автора

Чай «Букет для любимой» Ингредиенты50 г лепестков розы, 2 столовые ложки цветков шиповника, 1 чайная ложка ванили, 1 л воды, сахар.Способ приготовленияВам лучше заварить этот великолепный цветочный чай в керамической посуде. Вскипятите воду и обдайте кипятком выбранную


Букет гарни

Из книги автора

Букет гарни Букетом гарни (то есть «сборным букетом») во Франции называется пучок душистых пряностей, завернутых в лавровые листики или в другие крупные листья – лука-порей, например. Букет используется в вареных или тушеных блюдах: просто опускается в кастрюлю – и


Букет гарни

Из книги автора

Букет гарни Букетом гарни (то есть «сборным букетом») во Франции называется пучок душистых пряностей, завернутых в лавровые листочки или в другие крупные листья – лука-порея, например. Букет используется в вареных или тушеных блюдах: просто опускается в кастрюлю – и


Ягодный букет

Из книги автора

Ягодный букет На 3 кг ягод малины, земляники, смородины – 3,5–4 кг сахара; 10 л родниковой или профильтрованной водопроводной воды; дрожжи из сброженных на солнце ягод с сахаром, лучше малины.В бутыль наливают воду, растворяют сахар в горячей воде – 300 г воды на 1 кг сахара.


Салат «Русский букет»

Из книги автора

Салат «Русский букет» Вареный картофель (8—10 шт.) и морковь (2–4 шт.), а также 3–4 очищенных от кожицы соленых огурца нарежьте мелкой соломкой, посолите, перемешайте, добавьте майонез и выложите в салатницу горкой. Отварите рыбу (200 г), порежьте ее тонкими кусками и обложите