Бутерброды «Для гурмана»

Бутерброды «Для гурмана»

Хлеб пшеничный – 2 ломтика, лимон – 2 кружочка, балык – 2 ломтика, масло растительное – 1 ст. ложка.

Хлеб слегка обжаривают в масле, на него кладут ломтики балыка, украшают кружочками лимона.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Салат «Для гурмана»

Из книги автора

Салат «Для гурмана» Требуется:250 г капусты, морковь, помидор, 2 ст. л. майонеза.Способ приготовленияНашинкуйте морковь и капусту. Помидор натрите на крупной терке и добавьте в нашинкованные овощи.Смешайте салат с


Рулет из вытяжного теста с картофелем, жареным луком и чесноком «Любимый штрудель Изи Гурмана»

Из книги автора

Рулет из вытяжного теста с картофелем, жареным луком и чесноком «Любимый штрудель Изи Гурмана» ИнгредиентыДля теста:11/3 стакана муки и немного – для посыпки, 1/2 стакана теплой воды, 1 столовая ложка растительного масла, 1 яйцо, сливочное масло (для смазывания теста),


Томатный коктейль «Мечта гурмана»

Из книги автора

Томатный коктейль «Мечта гурмана» Ингредиенты 500 мл томатного сока, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки лимонного сока, 3 чайные ложки портвейна, 4 листика мяты, перец, соль. Способ приготовления Листики мяты вымыть, разложить по стаканам, добавить


Салат «Радость гурмана»

Из книги автора

Салат «Радость гурмана» Ингредиенты: 100 г консервированного тунца, 3 яйца (сваренных вкрутую), 50 г яблок (кислых), 50 г репчатого лука, 100 г сыра (любого), 50 г зерен граната, 50 г сметаны, 50 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, мелко нарубить и залить


Ужин «Мечта гурмана»

Из книги автора

Ужин «Мечта гурмана» Салат французский Ингредиенты Горошек зеленый консервированный – 100 г, морковь – 2 шт., картофель – 2 шт., корень сельдерея – 1 шт., огурец – 1 шт., листья салата, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка, соль по вкусу. Для заправки Майонез – 100 г, желток


Обед «Мечта гурмана»

Из книги автора

Обед «Мечта гурмана» Сандвичи с белой фасолью Ингредиенты Булочки пшеничные – 4 шт., фасоль белая консервированная, грибы маринованные – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка. Способ приготовления Булочки надрезают с одной стороны и вынимают


Помидоры «Для гурмана»

Из книги автора

Помидоры «Для гурмана» На 1 л воды: соли — 50 г, сахара — 40 г, уксуса — 40 мл.Небольшие бурые молочной спелости помидоры кладут в подготовленные чистые банки, добавляют зелень укропа, половину стручка горького красного перца, заливают кипятком. Оставляют на 20 мин. Сливают


Салат «Мечта гурмана»

Из книги автора

Салат «Мечта гурмана» Ингредиенты:4–5 клубней картофеля, 200 г вареного мяса курицы, 3 яйца, 2 свежих огурца, 2 яблока, 50 г консервированного зеленого горошка, 20 г каперсов, 50 г зеленого лука, по 20 г зелени петрушки, укропа и кинзы, 50 г сметаны, 50 г майонеза, соль, перец по


Бутерброды

Из книги автора

Бутерброды Бутерброды с баклажанами и ветчиной•  3 баклажана •  2 помидора •  200 г ветчины •  3 зубчика чеснока •  100 г сыра чеддер •  50 г сыра пармезан • 2 ст. ложки оливкового масла •  соль Баклажаны нарезать вдоль на ровные ломтики, пересыпать солью и оставить на


«Слабость гурмана»

Из книги автора

«Слабость гурмана» Ингредиенты30 крабовых палочек или мясо краба, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 яйцо, 1 стакан сливок, 100 г панировочных сухарей, 30 г тертого сыра, несколько долек апельсина, соль, черный перец, рубленая зелень петрушки Способ


Салат «Мечта гурмана»

Из книги автора

Салат «Мечта гурмана» Ингредиенты500 г филе свежей скумбрии, ? кг молодого картофеля, 2–3 корнишона, 2 небольших пастернака, ? стакана соцветий брокколи, полбанки зеленого горошка, 1 банка майонеза, 50 г белого хлеба, 1 стакан сливок, 1 столовая ложка сливочного масла, соль


Суп «Мечта гурмана»

Из книги автора

Суп «Мечта гурмана» Ингредиенты500 г филе кальмаров, 1 столовая ложка зеленого горошка, 2 столовые ложки отварных грибов, 1 морковка, 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного масла Способ приготовленияКальмары промойте, отварите в подсоленной воде и порежьте кусочками. В


Торт «Сладкая мечта гурмана»

Из книги автора

Торт «Сладкая мечта гурмана» Для основы: 5 яиц, 4 стакана белого вина, 150 г сахара, тертая цедра лимона, 1 чайная ложка лимонного сока, 125 г муки, молотый миндаль.Для начинки: 20 г желатина, 1/4 стакана белого вина, 2 кружочка лимона, 1 гвоздика, корица, 4 яйца, 175 г сахара, 8 г ванилина,


Бутерброд «Для гурмана»

Из книги автора

Бутерброд «Для гурмана» Ингредиенты4 булочки, 300 г вареного мяса, 100 г любого сыра, 1 небольшая морковь, 1 ч. л. порошка карри, 1/4 ч. л. молотой корицы, 1 ст. л. сливочного масла, соль.Способ приготовления1. Мясо порежьте на маленькие кусочки, сыр протрите на терке, морковь мелко


Картофель «Для гурмана»

Из книги автора

Картофель «Для гурмана» Ингредиенты250 г креветок, 7–8 картофелин, 4 огурца (соленых), 40 г масла, 200 г шампиньонов, 200 г майонеза, 3 яйца, 20 каперсов, 3 столовые ложки горчицы, зелень (любая), перец, соль.Способ приготовленияХорошенько вымойте крупные картофелины и отварите их.


Салат гурмана (на основе проростков)

Из книги автора

Салат гурмана (на основе проростков) По 7 ст. ложек проростков пшеницы, кураги, изюма на каждую порцию; молоко, грецкие орехи. Пропустить проростки пшеницы (или другого злака) через мясорубку в равных пропорциях с курагой и изюмом. Получится отличное блюдо. Можно добавить в