Гренки с колбасой и яйцами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Гренки с колбасой и яйцами

Компоненты

Батон – 1 шт. Колбаса вареная – 200 г Яйца вареные – 2 шт. Огородная зелень рубленая – 4 столовые ложки Майонез – 4 столовые ложки Сыр тертый – 0,5 стакана Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Колбасу нарезать тонкой соломкой и мелко ее порубить. Зелень и яйца также мелко порубить.

Смешать колбасу с зеленью, яйцами и тертым сыром. Смесь заправить майонезом и перцем. Хлеб нарезать ломтиками. Каждый ломтик хлеба смазать растопленным маслом и приготовленной смесью. Затем гренки уложить на смазанную маслом решетку и обжарить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.