Омлет с морковью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Омлет с морковью

Яйцо – 1 шт.

Морковь – 0,5 шт.

Молоко – 0,5 ст. л.

Сливочное масло – 1 ч. л.

Раствор соли – 0,25 ч. л.

Морковь помыть, очистить, натереть на мелкой терке, быстро обжарить в растопленном сливочном масле.

Затем залить взбитым с молоком яйцом, добавить раствор соли, перемешать и жарить на сильном огне. Чтобы омлет поджаривался равномерно, сковороду время от времени необходимо встряхивать. За 2–3 минуты до готовности края омлета с двух сторон завернуть к середине, чтобы получился пирожок.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.