400 г куриных крылышек, 200 г белокочанной капусты, 100 г щавеля, 2 картофелины, 50 г сметаны, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Щавель вымыть и нарезать. Капусту вымыть, нашинковать. Куриные крылышки промыть, положить в горшочек, залить кипящей водой. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30 минут. Добавить капусту, варить 10 минут при том же режиме, положить картофель, посолить, варить еще 20 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора, добавить щавель, варить еще 5 минут при том же режиме.
При подаче к столу заправить сметаной.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ЯКИТОРИ ИЗ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК «ТЕБАСАКИ»
4 деревянных шампура, 8 куриных крылышек, 1 лимон, уксус, карри, соль.
Шампуры замочить в воде, слегка подкисленной уксусом на 20 мин. Крылышки разделать так, чтобы осталась только средняя часть с двумя костями. Нанизать по 2
90. Суп из куриных крылышек с овощами
продукты
300 г куриных крылышек, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 л воды, 1/2 пучка зелени петрушки, черный молотый перец, соль
Время приготовления – 1 ч.
Картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кружочками.Зелень петрушки помыть,
Из куриных крылышек
1 кг крылышек, 3 луковицы, соль, перец, зелень.Подготовленные крылышки посолить, поперчить и нанизать на шампуры. Жарить короткое время над раскаленными углями, часто поворачивая. Подать с луком,