Молочная халва с ванилью, лимонной кислотой, сливочным маслом и подливкой из дыни по-киргизски «Гульча»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Мучная халва с топленым маслом и ванилью «От страстной Гюзель» Ингредиенты2 стакана муки, 1 щепотка ванилина, 3/4 стакана сахара, 2 стакана топленого масла.Способ приготовленияНа сковороду насыпьте муку слоями толщиной 3–4 см. Постоянно перемешивая, обжарьте ее до
Манная халва с изюмом, орехами, мускатом, шафраном, молоком и сливочным маслом «Пешаварская» Ингредиенты1 стакан манной крупы, 5–6 ядер фундука или 2 ядра грецких орехов, 2 столовые ложки изюма без косточек, 11/2 стакана сахара, 21/2 стакана молока, 1/3 чайной ложки молотого
Миндальная халва с манной крупой, мускатным орехом или корицей и сливочным маслом по-гречески «Салоникская» Ингредиенты21/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана очищенного миндаля, мускатный орех или корица, 4 стакана сахара, 1 л воды, 250 г размягченного сливочного масла.Способ
Кофейная халва с фундуком, желтками, топленым маслом и ванилью по-арабски «Исмаилия» Ингредиенты1 стакан очищенного фундука, 3 столовые ложки крепкого черного кофе, 1/4 пакетика ванилина, 4 желтка, 2 стакана сахара, 200 г топленого масла.Способ приготовленияФундук обжарьте
Фисташковая халва с топленым маслом, молоком и ванилью «Каирская» Ингредиенты11/2 стакана очищенных фисташек, 1/2 чайной ложки ванилина, 2 столовые ложки молока, 1/2 стакана сахара, 1 стакан воды, 2 столовые ложки топленого или сливочного масла.Способ приготовленияФисташки
Молочная халва с топленым маслом и сахаром по-узбекски «Джума» Ингредиенты3 столовые ложки муки, 1/2 стакана сахара, 2 стакана молока, 1 столовая ложка топленого масла.Способ приготовленияВ глубокой сковороде распустите топленое масло, затем всыпьте просеянную муку, все
Чизкейк со сливочным сыром, ванилью и лимонной цедрой «Нью-йоркский» — 700 г сливочного сыра— 1? стакана крупной крошки из печенья-крекер— 2 стакана сметаны— 1 стакан сахара— 1/2 стакана растопленного сливочного масла— 4 яйца— тертая цедра 1 лимона— ванилин — по
Варенье из черноплодной рябины с яблоками, лимонной кислотой, ванилью или корицей «Жуковское» • 1 кг черноплодной рябины• 300 г яблок• 1 кг 500 г сахара• 2 стакана воды• 5–7 г лимонной кислоты• ванильный сахар или корица — по вкусуЯгоды опустите на 3–5 минут в кипящую