Поридж (английская овсяная каша)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Поридж (английская овсяная каша)

Ингредиенты

4 ложки овсяных хлопьев, сливки (можно заменить сгущенным молоком), соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления

Всыпать овсяные хлопья в кипящую подсоленную воду. Энергично помешивая, довести до кипения и варить около 15 минут. Англичане выкладывают такую кашу в мелкие подогретые тарелки, в каждую добавляют сливки и слегка присыпают сахаром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.