Суп с охотничьими колбасками

Суп с охотничьими колбасками

Состав: готовый концентрированный мясной бульон – 0,5 л, полоски бекона – 4 шт., красные болгарские перцы, нарезанные полосками – 2 шт., картофель – 0,5 кг, головка чеснока – 1 шт., охотничьи колбаски, нарезанные кружками – 300 г.

Духовку разогреть до 200 °C. На противне разложить бекон, колбаски, красный перец и головку чеснока. Поставить в духовку на 15 минут. Вынуть, остудить. Полоски бекона и перца нарезать небольшими кусочками, чеснок очистить. Картофель вымыть, очистить, порезать брусочками. Мясной бульон влить в кастрюлю, добавить 1 л воды, довести до кипения, положить картофель и варить 15 минут. Добавить чеснок, бекон, перец и колбаски и снять с огня. Дать настояться 20 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Запеканка из пшенной каши с охотничьими колбасками

Из книги Чудо-блюда в глиняных горшочках автора Кашин Сергей Павлович

Запеканка из пшенной каши с охотничьими колбасками Ингредиенты2 стакана пшенной крупы, 200 г охотничьих колбасок, 2 помидора, 3 яйца, 50 г сыра, 3 луковицы, 70 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и укропа вымыть,


Рагу под томатным соусом с охотничьими колбасками, горохом нут, картофелем, луком, чесноком и базиликом «Диковинное»

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Рагу под томатным соусом с охотничьими колбасками, горохом нут, картофелем, луком, чесноком и базиликом «Диковинное» ?5 охотничьих колбасок?1 стакан гороха нут?5 средних по величине картофелин?250 г протертых помидоров?1 луковица?2 зубчика чеснока? 2ч. ложки сушеного


Суп из фасоли с колбасками

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Суп из фасоли с колбасками 1,5 л воды, 100 г фасоли, 50 г копченого шпика, 300 г картофеля, 1 луковица, корень петрушки и сельдерея, соль, 200 г копченых колбасок. Вымоченную фасоль варить в воде вместе с кожей от шпика и кореньями. Когда фасоль наполовину сварится,


Свекольник с колбасками

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Свекольник с колбасками 400 мл бульона из говяжьих костей, 250 г свеклы, 15 г моркови, 10 г репчатого лука, 5 г петрушки (корень), 10 г томатной пасты или 25 мл томатного сока, 10 г жира, 3 г пшеничной муки, 15 г сметаны, соль, сахар, уксус, 50 г колбасок (сосиски или сардельки).


Суп из фасоли с колбасками

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Суп из фасоли с колбасками 1,5 л воды, 100 г фасоли, 50 г копченого шпика, 300 г картофеля, 1 луковица, корень петрушки и сельдерея, соль, 200 г копченых колбасок. Вымоченную фасоль варить в воде вместе с кожей от шпика и кореньями. Когда фасоль наполовину сварится,


Суп с охотничьими колбасками

Из книги Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы! автора Доброва Елена Владимировна

Суп с охотничьими колбасками Состав: готовый концентрированный мясной бульон – 0,5 л, полоски бекона – 4 шт., красные болгарские перцы, нарезанные полосками – 2 шт., картофель – 0,5 кг, головка чеснока – 1 шт., охотничьи колбаски, нарезанные кружками – 300 г. Духовку


Тарталетки, фаршированные охотничьими колбасками

Из книги Духовка. Выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Тарталетки, фаршированные охотничьими колбасками Ингредиенты10 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г охотничьих колбасок, 2 помидора, 70 г консервированной кукурузы, 1 пучок зеленого салата, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сладкой горчицы.Способ


Рулет омлетный с охотничьими колбасками и сыром

Из книги Лучшие рецепты. Пицца с мясом автора Кашин Сергей Павлович

Рулет омлетный с охотничьими колбасками и сыром Яйца – 2 шт.Колбаски охотничьи – 100 гПерец сладкий желтый или оранжевый – 50 гСыр твердых сортов – 50 гМасло растительное – 20 млМолоко – 50 млЗелень петрушки – 10 гСоль по вкусуОхотничьи колбаски нарезать тонкими кружочками.


Пицца с охотничьими колбасками

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Годуа Александра

Пицца с охотничьими колбасками Ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 100 мл молока, 15 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 200 г охотничьих колбасок, 2 стручка сладкого перца (маринованного), 200 г сыра (острого), 1 помидор, 1 пучок укропа, 20 г сливочного масла, соль.Способ


Пицца с охотничьими колбасками

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Пицца с охотничьими колбасками Ингредиенты Для теста:300 г муки, 15 г дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 100 мл воды, сахар, соль. Для начинки:70 г охотничьих колбасок, 70 г шампиньонов, 200 г помидоров, 90 г шпината, 60 г сыра (любого), 1 болгарский перец, 3


Суп с охотничьими колбасками и киноа

Из книги Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке автора Нестерова Дарья Владимировна

Суп с охотничьими колбасками и киноа Вам понадобятся:– 1 стакан киноа;– 2 л мясного бульона;– 150 г охотничьих колбасок;– 150 г бекона;– 150 г сырокопченой колбасы;– 1 луковица;– 5 зубчиков чеснока;– 1 болгарский перец;– 1 банка (250 г) нарезанных томатов;– красный


Суп с охотничьими колбасками и киноа

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

Суп с охотничьими колбасками и киноа Вам понадобятся:– 1 стакан киноа;– 2 л мясного бульона;– 150 г охотничьих колбасок;– 150 г бекона;– 150 г сырокопченой колбасы;– 1 луковица;– 5 зубчиков чеснока;– 1 болгарский перец;– 1 банка (250 г) нарезанных томатов;– красный


Пицца с охотничьими колбасками

Из книги Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок автора Гагарина Арина

Пицца с охотничьими колбасками Ингредиенты200 г пшеничной муки, 100 мл молока, 15 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 200 г охотничьих колбасок, 2 стручка маринованного сладкого перца, 200 г острого сыра, 1 помидор, 1 пучок зелени укропа, 20 г сливочного масла,


Запеканка из пшенной каши с охотничьими колбасками

Из книги автора

Запеканка из пшенной каши с охотничьими колбасками Ингредиенты2 стакана пшенной крупы, 200 г охотничьих колбасок, 2 помидора, 3 яйца, 50 г сыра, 3 луковицы, 70 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и укропа вымыть,


Свекольник с колбасками

Из книги автора

Свекольник с колбасками 400 мл бульона из говяжьих костей, 250 г свеклы, 15 г моркови, 10 г репчатого лука, 5 г петрушки (корень), 10 г томатной пасты или 25 мл томатного сока, 10 г жира, 3 г пшеничной муки, 15 г сметаны, соль, сахар, уксус, 50 г колбасок (сосиски или сардельки).Свеклу


Картофельный салат с охотничьими колбасками

Из книги автора

Картофельный салат с охотничьими колбасками Колбаски охотничьи – 9–10 шт., картофель – 7–8 шт., корнишоны маринованные – 5 шт., лук красный – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, масло растительное – 3 ст. л., уксус яблочный – 1 ст. л., горчица зернистая – 1 ч. л., соль и перец