Состав: твердый сыр – 200 г, шампиньоны – 100 г, сладкий перец – 2 стручка, яблоки – 2 шт., апельсин или мандарин – 1 шт., йогурт – 1 стакан, мед – 3 ч. ложки, горчица – 1 ч. ложка, лимонный сок – 2 ст. ложки, цедра апельсина.
Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам, более крупные – на несколько частей. Из перца удалить сердцевину, нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или разрезанными поперек дольками апельсина. Приготовить соус из йогурта, горчицы, меда, лимонного сока и цедры. Заправить салат и перемешать.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Пестрый фруктовый салат
Что понадобится:
200 г яблок, 200 г груш, 100 г апельсинов, 100 г вишен, 100 г винограда без косточек, 1 ст. л. измельченного миндаля, ? стакана йогурта, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара
И начинаем готовить:
Фрукты очистить от
Салат «Пестрый»
Салат латук 30 г Помидоры черри 40 г Огурцы свежие 40 г Перец болгарский (красный и желтый) 40 г Лук репчатый 10 г Семена подсолнечника 10 г Заправка: Масло деревенское 20 г Горчица импортная 8 г Сок лимона 10 г Соль по вкусу Перец черный молотый 2 г 1. Салат
Салат «Пестрый»
Ингредиенты:300 г ветчины, 5 стручков желтого сладкого перца, 4 небольших помидора, 3–4 яйца, 2 луковицы, 100 г риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 50 г листьев зеленого салата, по 5 веточек укропа и базилика, 250 г майонеза, соль по вкусу.Способ
Салат «Пестрый»
По 3 кг сладкого перца и спелых помидоров, по 600 г моркови и лука.Все нарезать, перемешать и разложить по литровым банкам.На каждую банку — по 1 ч. л. соли и сахара, по 2 ст. л. уксуса, по 2–3 ст. л. растительного масла.Стерилизовать 45 мин. Содержимое банок
Салат пестрый с сыром
Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам, более крупные — на несколько частей. Из перца удалить сердцевину, нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или
Салат пестрый
Маринованные грибы нарезать крупными ломтиками, мелкие шляпки оставить целиком. Яблоки, помидоры, сыр, колбасу или ветчину нарезать соломкой, смешать с грибами и положить в салатницу. Сметану перемешать с медом, добавить по вкусу соль, горчицу, лимонный или
Салат пестрый с сыром
Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам, более крупные — на несколько частей. Из перца удалить сердцевину, нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или