Похожие главы из других книг

Свинина, запеченная в тесте

Из книги Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только автора Кротов Сергей

Свинина, запеченная в тесте 1 кг мякоти свинины, 4 луковицы, 2 стакана муки, 1 стакан воды, 50 г топленого масла, по вкусу – перец черный, соль Луковицы нашинковать, добавить соль и перец. Свинину нарезать на кусочки, поперчить и посолить. Из воды, соли, муки замесить тесто и


Свинина, запеченная с имбирем

Из книги Копчение, вяление, соление, запекание автора Бабкова Ольга Викторовна

Свинина, запеченная с имбирем Ингредиенты:500 г свинины, 70 г корня имбиря, 4 зубчика чеснока, 0,5 пучка зелени базилика, 0,5 пучка зелени кинзы, красный и черный молотый перец, соль по вкусу.Свинину промыть, обсушить салфеткой. Чеснок очистить, вымыть. Имбирь очистить, вымыть,


Свинина, запеченная с лимоном

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Свинина, запеченная с лимоном Ингредиенты:600 г свинины, 1 лимон, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки, 10 г карри, красный и черный молотый перец, соль по вкусу.Свинину промыть, нарезать крупными кусками, натереть карри, солью и перцем. Лимон вымыть,


Свинина, запеченная с грибами

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Свинина, запеченная с грибами Ингредиенты:Свинина, соль, перец, репчатый лук, чеснок, вареные грибы, майонез, тертый сыр. Все продукты взять произвольно.Способ приготовления:Нарезанные куски мяса отбить, придавая им круглую форму, посыпать солью, перцем и обжарить с одной


Белокочанная капуста, запеченная с сыром по-французски

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Белокочанная капуста, запеченная с сыром по-французски Капусту порубить, опустить в кипяток и варить минут 5–7, откинуть на сито. Растопить в пароварке масло и обжаривать в нем лук. Добавить муку, мускатный орех, соль, перец, капусту, хорошо размешать и влить тоненькой


Запеченная свинина

Из книги Мультиварка. Лучшие блюда автора Кашин Сергей Павлович

Запеченная свинина Что понадобится: 300 г свиной грудинки, 1 кабачок, 3 моркови, 1 зубчик чеснока, ? ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу И начинаем готовить: Грудинку нарезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить,


Свинина по-французски

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Свинина по-французски Ингредиенты: 600 г свиной вырезки, 130 г любого твердого сыра, 100 г майонеза, 50 мл молока, 6 клубней картофеля, 2 головки репчатого лука, 1 яйцо, перец, соль.Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Нарежьте мясо на порционные кусочки и отбейте их


Свинина, запеченная с луком

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Свинина, запеченная с луком КомпонентыСвинина – 600 гЛук репчатый – 2 шт.Масло растительное – 1 столовая ложкаЛимонный сок – 1 столовая ложкаСтоловое вино – 0,25 стаканаВода – 0,5 стаканаСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияПриготовить маринад: смешать


Свинина по-французски

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Свинина по-французски КомпонентыСвинина мясная – 700 г Шампиньоны – 5 штук Сало свиное – 70 г Лук зеленый (перо с головками) – 3 штуки Чеснок – 2 зубчика Мука – 1 столовая ложка Вино сухое красное – 1 стакан Приправа сухая для мяса – 1 чайная ложка Зелень сельдерея – 2


Свинина, запеченная по белорусски

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Свинина, запеченная по белорусски КомпонентыСвинина нежирная – 400 г Лук репчатый – 1 головка Огурец соленый – 1 штука Мука – 4 столовые ложки Горчица столовая – 1 столовая ложка Томатная паста – 1 столовая ложка Паприка – 2 чайные ложки Лавровый лист – 1 шт. Яйца – 2 шт.


Свинина, запеченная с грибами

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

Свинина, запеченная с грибами КомпонентыСвинина – 700 г Сало свиное – 50–70 г Грибы белые – 200 г Корень сельдерея – 70 г Лук репчатый – 1–2 шт. Сметана – 2 столовые ложки Лимонный сок – 1 столовая ложка Соль и красный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияСвинину


Свинина, запеченная с черносливом

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Свинина, запеченная с черносливом 800 г свиной корейки, 2 столовые ложки смальца, ? стакана чернослива, 1 столовая ложка муки, соль по вкусу.Чернослив хорошо промыть. Корейку ополоснуть, отрубить кости позвоночника, посолить, посыпать мукой, выложить в сковороду с хорошо


Запеченная свинина

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Запеченная свинина 1,5–2 кг свинины (окорок, кусок лопаточной или спинной части), 50 г репчатого лука, соль, черный молотый перец.Мясо натереть солью, перцем, положить на противень кожей вниз, подлить воду так, чтобы она покрывала кожу, и запекать в духовом шкафу, пока кожа не


Свинина запеченная

Из книги автора

Свинина запеченная НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свинина (мякоть) – 400 гяйцо – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.чеснок – 6 зубчиковтоматный соус – 2 ст. ложкиуксус 3 %-й – 1 ч. ложкасоль – по вкусузеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мясо промыть, нарезать тонкими ломтиками.Лук и чеснок очистить и