Читайте также
Щи «Овощные»
Ингредиенты: 500–600 г капусты, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 60 г репы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 4 зубчика чеснока, 25 мл томатного соуса, 50 мл растительного масла, 3 лавровых листа, 100 г сметаны, по 50 г зелени укропа и петрушки, соль, перец по вкусу. Способ
Голубцы из овощей
Расход продуктов1 кг белокочанной капусты,2– 3 луковицы,3– 4 моркови,1 корень и зелень сельдерея,1 корень и зелень петрушки,2-4 крупных томата,2-3 ст. л. растительного масла,1-2 ч. л. сахара,соль по вкусу.Способ приготовления1. Капусту очистить от поврежденных
Грибные голубцы
Ингредиенты1 кг белокочанной капусты450 г шампиньонов или белых грибов2 луковицы0,7 стакана круглозерного риса0,6 стакана рафинированного растительного масла0,6 стакана водыСоль, черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияГрибы промыть и пропустить
Голубцы с грибами
Требуется: 10 листьев белокочанной капусты, 2 ст. л. растительного масла, 1 л воды, соль, перец по вкусу, 2 ч. л. сока золотого уса.Для начинки: 500 г свежих грибов, 2 головки репчатого лука, 1 – 2 ст. л. томатной пасты, соль по вкусу.Приготовление. Капустные листья
Голубцы с овощами
250 г капусты, 100 г мяса, 20 г риса, 30 г моркови, 5 г зелени петрушки, 30 г брюквы, 5 г муки, 30 г сметаны, 10 г сливочного масла, 75 г овощного отвара.Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде до полуготовности, разобрать на отдельные листья и с
Голубцы с фруктами
150 г капусты, 100 г яблок, 50 г урюка, 30 г изюма, 20 г шпината, 20 г сливочного масла, 30 г сметаны.Из плотного кочана капусты вырезать кочерыжку и варить кочан до полуготовности, откинуть на сито, дать стечь воде, после чего разобрать капусту на отдельные
Овощные голубцы с полбой
Для приготовления нам понадобится:— 150 г полбы;— 12 больших капустных листов;— 2 баклажана;— 2 цукини;— 1 пучок укропа;— 2 ч. л. корицы;— 30 г мяты;— 4 ст. л. гранатового соуса;— томатная паста по вкусу;— соль и перец по вкусу.Вливаем в кастрюльку
Овощные голубцы
Состав: 1 кг капусты, 3–4 моркови, 2–3 луковицы, петрушка и сельдерей, 2 помидора, 1 стакан сметаны, немного масла.
Кочан очистить, вырезать кочерыжку, опустить в подсоленный кипяток и варить 10–20 минут. Выложить на сито, дать стечь воде, разобрать