Похожие главы из других книг

Помидоры с перцем

Из книги Огурчики, помидорчики - 1 автора Кулинария Автор неизвестен -

Помидоры с перцем На 3-литровую банку — 2,5 кг помидоров, 1 горький перец, 5 сладких перцев, 2 морковки, 6 горошин душистого перца, 2 корня петрушки с зеленью.По банкам разложить помидоры и специи, добавить 4 ч. л. столового уксуса, стерилизовать 15 мин.Рассол: на 1 л воды — 20 г


С колбасой и перцем

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

С колбасой и перцем Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 500 г колбасы (по 50 г десяти разных сортов), по 200 г сыра и помидоров, по 100 г болгарского перца, репчатого лука и сливочного йогурта, 250 г острого сыра,


Помидоры с перцем

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Помидоры с перцем Состав для рассола: вода – 2 л, соль – 30 г, сахар – 50 г, уксусная эссенция – 12 г.Помидоры тщательно промыть, не бланшировать. На дно каждой банки уложить промытые теплой кипяченой водой корень петрушки с зеленью и корень сельдерея, 2–3 гвоздики, 0,25 стручка


Шоколадные кусочки с орехами-ассорти, цукатами, изюмом, засахаренной вишней, ямайским перцем и перцем чили по-флорентийски «Закуска Медичи»

Из книги Печенье для детей и взрослых автора Треер Гера Марксовна

Шоколадные кусочки с орехами-ассорти, цукатами, изюмом, засахаренной вишней, ямайским перцем и перцем чили по-флорентийски «Закуска


Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике» • 10–14 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 10 шт. крупных сочных помидоров• 3 головки чеснока• 1/2 стручка горького перца без семян• 1 стакан растительного масла• 3–4 %-ный


Чай с перцем

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Чай с перцем ? Черный индийский чай – 1 ч. л.? Зеленый чай – 0,5 ч. л.? Черный молотый перец – на кончике ножа? Сахар по вкусуЧерный чай смешать с зеленым. Заварочный чайник обдать кипятком.Чайную смесь положить в небольшую кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, добавить


СУП С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

СУП С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 2 болгарских перца, 2 картофелины, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 2 яйца, петрушка, красный молотый перец, соль Лук и перец нарежьте, положите в мультиварку и, добавив растительное масло, готовьте в режиме «Жарка» или «Выпечка» около 10


Картофельные галушки с луком и красным перцем «Картопля з перцем i цибулею»

Из книги Оригинальные рецепты украинских кушаний автора Треер Гера Марксовна

Картофельные галушки с луком и красным перцем «Картопля з перцем i цибулею» ? 1 1/ 2ст. ложки муки? 5 вареных картофелин? 1 1/ 2ст. ложки тертого картофеля? 2 яйца? 1 луковица? 1 ст. ложка подсолнечного масла? красный перец – на кончике ножа? соль – по вкусуВ пюре из смеси вареного и


Пирог с печенкой и карамелизованным луком

Из книги Оригинальные рецепты любящей жены автора Чаботько Наталья

Пирог с печенкой и карамелизованным луком Ингредиенты  2 стакана муки  100 г сливочного масла  1 яйцо • щепотка соли  1/4 ч. л. соды  1 ст. л. кефира Для начинки:  300 г куриной печени  3 ст. л. манной крупы  1 яйцо  соль, перец, мускатный орех, прованские травы  70 г твердого сыра


Свинина, запеченная с карамелизованным луком

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Свинина, запеченная с карамелизованным луком Ингредиенты  1–1,2 кг свиной шеи  3 крупные луковицы  2 ст. л. сахара  соль, перец, тимьян, розмарин, чабрец по вкусу  растительное масло для обжаривания лука Приготовление 1. Свиную шею промыть и обсушить. Сделать в куске


Ветчина с перцем

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Ветчина с перцем 1 кг мяса, 50 г смеси нитритов с солью, 1 ч. ложка без верха сахара, 1/3 зубчика чеснока (рубленного), 1 ч. ложка с верхом перца черного молотого, 1 лавровый лист, 1 ч. ложка с верхом перца белого молотого. Сначала смешать все ингредиенты. Смесью


Киш с карамелизованным перцем

Из книги Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! автора Треер Гера Марксовна

Киш с карамелизованным перцем Состав: 200 г полутвердого или твердого сыра, 350 мл сливок жирностью 20–30 %, 4 больших яйца, оливковое масло, щепотка мускатного ореха, 1 ч. ложка молотой паприки, соль, белый перец, 300 г слоеного теста, 4 больших разноцветных сладких перца,


Соленые медузы с огурцами, сладким перцем, салатом, лавровым листом, черным перцем, рисовым уксусом и соевым соусом «Хего»

Из книги Лучшие блюда мировой кухни автора Ивлев Константин

Соленые медузы с огурцами, сладким перцем, салатом, лавровым листом, черным перцем, рисовым уксусом и соевым соусом «Хего» • 200 г соленых медуз• 1 шт. сладкого красного перца• 3 огурца• 3 ст. ложки соевого соуса• 3 ч. ложки рисового уксуса• 1 стакан сухого риса• листья


Филе трески с креветками, сладким перцем, салатом-латуком, майонезом, рисовым уксусом, черносливом и черным перцем «Самурайские штучки»

Из книги автора

Филе трески с креветками, сладким перцем, салатом-латуком, майонезом, рисовым уксусом, черносливом и черным перцем «Самурайские штучки» • 200 г филе трески• 100 г вареных очищенных креветок• 1 шт. сладкого зеленого перца• 1 шт. сладкого красного перца• 100 г


Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем

Из книги автора

Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем • 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку


Салат со свеклой, карамелизованным яблоком и козьим сыром

Из книги автора

Салат со свеклой, карамелизованным яблоком и козьим сыром Свекла 400 гЛук-шалот 320 гОливковое масло 120 млЯблоки 300 гСахар 40 гСалат радиккьо 1 шт.Миндаль 50 гМягкий козий сыр 200 гДля соусаКрасный винный уксус 60 млТимьян 4 гДижонская горчица 40 гОливковое масло 60 млВремя