Похожие главы из других книг

БАЛЬЗАМ «ОБЛЕПИХОВЫЙ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

БАЛЬЗАМ «ОБЛЕПИХОВЫЙ» Требуется: 300 г ягод облепихи, 0,5 л водки, 2 ст. л. меда.Способ приготовления. Ягоды промойте и просушите, залейте водкой и настаивайте в закрытой посуде 2–3 недели. После этого бальзам процедите, добавьте мед и настаивайте еще


Квас с медом и мятой

Из книги Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб автора Галимов Денис Рашидович

Квас с медом и мятой Ингредиенты2 л хлебного кваса70 г меда20 г сушеных листьев мятыСпособ приготовленияВ готовый квас добавить мед и листья мяты. Настаивать 10 ч, после чего разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.Квас с


Сок облепиховый с мякотью

Из книги Секреты домашних маринадов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Сок облепиховый с мякотью На 1 кг облепихи — 300–400 г сахара, 0,5 л воды.Спелые ягоды для большего размягчения бланшировать 2–3 минуты в кипящей воде, после чего протереть через сито. Приготовить сахарный сироп и осторожно влить его в полученное пюре.Массу размешать,


Суп из пахты с черносливом, изюмом, медом, сырой свеклой и мятой «Крайне полезный»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Суп из пахты с черносливом, изюмом, медом, сырой свеклой и мятой «Крайне полезный» 4 стакана пахты4 ст. ложки изюма2 ст. ложки нарезанного чернослива2 шт. свеклы3 ч. ложки меда1/2 ч. ложки сушеной мяты1 стакан водыСушеную мяту залейте кипящей водой, дайте настояться в течение 20


Соус из белой редьки с корнем хрена, ржаным хлебом, медом, душистой мятой и уксусом «Хрен по-славянски»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Соус из белой редьки с корнем хрена, ржаным хлебом, медом, душистой мятой и уксусом «Хрен по-славянски» • 1 часть белой редьки• 1 часть корня хрена• 1 часть мякиша ржаного хлеба• мед — из расчета 150 г на 1 кг смеси из хрена, редьки и хлеба• столовый уксус, порошок


Облепиховый физ

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Облепиховый физ ? Облепиха – 2 стакана? Белки – 4 шт.? Лимонный сок – 6 ст. л.? Минеральная вода – 1 стакан? Сахар по вкусуОблепиху залить 1 стаканом холодной воды и в течение 1 часа на минимальном огне нагревать до 80 °C, после чего выжать сок. Белки взбить с сахаром, смешать с


Холодник на пахте с черносливом, сырой свеклой, медом, изюмом и мятой «Крайне полезный»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Холодник на пахте с черносливом, сырой свеклой, медом, изюмом и мятой «Крайне полезный» ? 2 шт. свеклы? 4 ст. ложки изюма? 2 ст. ложки нарезанного чернослива? 4 стакана пахты? 3 ч. ложки меда? 1/ 2ч. ложки сушеной мяты? 1 стакан водыСушеную мяту залейте кипящей водой, дайте


Сок облепиховый

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Сок облепиховый Состав: облепиха – 1 кг, вода – 700 мл. Ягоды промыть, растолочь, залить водой, перемешать, отжать сок, разлить в чистые бутылки, стерилизовать. Хранить в темном и прохладном


Облепиховый чай

Из книги Домашнее консервирование автора Кожемякин Р. Н.

Облепиховый чай Состав: облепиха – 1 стакан, апельсин – 1 шт., лимон – 1/2 шт., мед цветочный – 4 ст. ложки, палочка корицы – 1 шт., звездочка бадьяна – 1 шт. Снять с апельсина цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Апельсин очистить от слоя белой кожицы


Сок облепиховый

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Сок облепиховый Состав: облепиха – 1 кг, вода – 700 мл. Ягоды промыть, растолочь, залить водой, перемешать, отжать сок, разлить в чистые бутылки, стерилизовать. Хранить в темном и прохладном


Сок облепиховый с медом и мятой

Из книги автора

Сок облепиховый с медом и мятой Состав: облепиха – 3 стакана, мед – 50 г, вода – 1 стакан, отвар мяты полевой – 1/2 стакана. Все компоненты тщательно перемешать, оставить на 2 часа на


Облепиховый чай

Из книги автора

Облепиховый чай Состав: облепиха – 1 стакан, апельсин – 1 шт., лимон – 1/2 шт., мед цветочный – 4 ст. ложки, палочка корицы – 1 шт., звездочка бадьяна – 1 шт. Снять с апельсина цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Апельсин очистить от слоя белой кожицы


Облепиховый сок без сахара

Из книги автора

Облепиховый сок без сахара КомпонентыЯгоды облепихи – 1 кгВода – 1 стаканОблепиховые ягоды размять в эмалированной посуде, добавить стакан теплой воды и оставить на 3–4 часа. Затем отжать сок и дать ему отстояться часа 2–3, после этого осторожно слить сок с осадка,


Облепиховый сок с мякотью

Из книги автора

Облепиховый сок с мякотью КомпонентыЯгоды облепихи – 1 кг Вода – 0,5 стаканаДля приготовления сиропа на 0,7 л воды – сахара – 300 гЯгоды сложить в эмалированную посуду, размять, добавить теплую воду и подогреть до 60–70 градусов. Горячую массу протереть через сито, в пюре


Облепиховый компот

Из книги автора

Облепиховый компот КомпонентыЯгоды облепихи – 600 г Сахар – 200 г Вода – 1 стаканПеребранные ягоды облепихи уложить по плечики в стерильные банки. Приготовить сироп из 200 г сахара и стакана воды. Горячим сиропом залить ягоды, банки накрыть стерильными крышками и


Сок облепиховый с мякотью

Из книги автора

Сок облепиховый с мякотью Спелые ягоды для большего размягчения бланшировать 2—3 минуты в кипящей воде, после чего протереть через сито.Приготовить сахарный сироп и осторожно влить его в полученное пюре.Массу размешать, подогреть до 80 °С и разлить по банкам.