Похожие главы из других книг

Рулет из кальмаров

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Рулет из кальмаров Ингредиенты:1 кг сырых кальмаров, 1 ломтик хлеба, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 100 г тертого сыра, рубленая зелень петрушки и укропа.Приготовление: вымытые и вычищенные кальмары нарезать ломтиками и затем пропустить


Рулет из кальмаров

Из книги 500 рецептов со всего света автора Передерей Наталья

Рулет из кальмаров Ингредиенты: 1 кг сырых кальмаров, 1 ломтик хлеба, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 вареных яйца, 100 г тертого сыра, зелень, 2 ст. ложки растительного масла.Приготовление: пропустить через мясорубку сырые кальмары, ломтик хлеба, луковицу и зубчик чеснока,


Плов из кальмаров

Из книги Новогодний и Рождественский праздничный стол автора Константинова Ирина Геннадьевна

Плов из кальмаров Ингредиенты: Кальмары – 400 г, рис – 100 г, морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления:Лук и морковь очищают и моют. Кальмары чистят, моют, слегка отбивают, нарезают кусочками и обжаривают


Салат из кальмаров

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Салат из кальмаров Ингредиенты: Кальмары – 5–6 шт., яйца – 3–4 шт., лук репчатый – 2 шт., майонез – 150 г, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ приготовления:Кальмары моют и варят в подсоленной воде 4–5 мин, затем нарезают соломкой и смешивают с очищенным и


Салат из кальмаров

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

Салат из кальмаров Кальмары консервированные – 1 банкаОгурцы соленые – 2 шт.Картофель – 4 шт.Яблоко – 1 шт.Оливки (без косточек) – ? стаканаЯйцо – 3 шт., сварить вкрутуюГорошек зеленый консервированный – 1 банка(500 мл)Майонез, зеленый лукВ большую миску потереть на крупной


Оладьи из кальмаров

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Оладьи из кальмаров Ингредиенты300 г подготовленных кальмаров, 15 мл лимонного сока, 1 редька дайкон, 50 г муки, 2 яйца, 100 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияКальмары промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 3 минут, затем


Рулет из кальмаров «Эльниньо»

Из книги Заливное и другие блюда из рыбы автора Кулинария Автор неизвестен -

Рулет из кальмаров «Эльниньо» Ингредиенты500 г отварного филе кальмаров, 600 г свеклы, 2 луковицы, 600 г моркови, 800 г картофеля, майонез, 80 г желатина Способ приготовленияКальмаров нарежьте соломкой. Сварите морковь, свеклу и картофель. Сваренные овощи очистите, порежьте


Суп из кальмаров

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Суп из кальмаров ? Кальмары – 300 г? Капуста – 200 г? Морковь – 3 шт.? Репчатый лук – 1 шт.? Оливковое масло – 5 ст. л.? Томатная паста – 1 ст. л.? Аджика – 1 ч. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Красный молотый перец – 1 ч. л.? Соль по вкусуКальмары нарезать маленькими кусочками, морковь


Уха по-дальневосточному из кальмаров

Из книги Президентская диета автора Выдревич Галина Сергеевна

Уха по-дальневосточному из кальмаров 500 г кальмаров, 1 1/2 л воды, 5 картофелин, 1 корень петрушки, 1 головка репчатого лука, 1 1/2 ст. ложки сливочного масла, 2–3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка томата-пасты, зелень петрушки, соль, молотый перец по вкусу.


Шашлык из кальмаров

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Шашлык из кальмаров Что понадобится: 500 г кальмаров, 1 пучок зеленого лука, 1 лайм, 2 ст. л. руб леной зелени кинзы или мяты, 1 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. перца чили, 1 ч. л. сахара, соль И начинаем готовить: Смешать


Салат из кальмаров

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Салат из кальмаров 500 г замороженных кальмаров, 4 дольки чеснока, 1 луковица, 2 стручка перца чили, 4 листа салата, 5 веточек мяты, 5 веточек укропа, 3 ст. ложки сока лайма, 0,25 ч. ложки соли или соевого соуса.Кальмары тщательно вымыть, очистить от пленок, опустить в кипящую воду и


Суп из кальмаров и капусты

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Суп из кальмаров и капусты Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 400 г кальмаров, 200 г цветной капусты, 100 г помидоров, 50 г лука, 20 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Помидоры вымыть, обдать


Рулет из кальмаров

Из книги автора

Рулет из кальмаров КомпонентыКальмары – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Пшеничный хлеб с отрубями – 1–2 ломтика Чеснок – 1–2 зубчика Яйца вареные – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, очистить от пленок, дважды


Котлеты из кальмаров

Из книги автора

Котлеты из кальмаров Компоненты Кальмары – 900 г Лук репчатый – 1–2 шт. Яйцо сырое – 1 шт. Пшеничный хлеб с отрубями – 1–2 ломтика Чеснок – 1–2 зубчика Масло растительное – 3 столовые ложки Сухари молотые – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров


Рулет из кальмаров

Из книги автора

Рулет из кальмаров КомпонентыКальмары – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Пшеничный хлеб с отрубями – 1–2 ломтика Чеснок – 1–2 зубчика Яйца вареные – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, очистить от пленок, дважды


Икра из кальмаров

Из книги автора

Икра из кальмаров 300 г консервированных или 700 г свежих кальмаров, 130 г репчатого лука, 100 мл подсолнечного масла, 250 г помидоров, 2 ст. л. измельченного зеленого лука, 50 г сладкого перца, 2 ст. л. измельченной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Консервированные или