Указатель болезней, специй, приправ и пряностей
Указатель болезней, специй, приправ и пряностей
ORAC. См. САРК
Абсент 42
Авитаминоз 186
Аджан 86
Ажгон 86
Айован 86
Аир 34, 36, 37, 39, 40, 41, 42
Активизация умственной деятельности 118
Алкалоиды 46, 234
Аллерген 106, 141
Аллергия 99, 100, 121, 208
противопоказания 76
Альпиния 99
Ангелика 84
Ангина 58
Английская горчица 79
Анемия 121, 123
Анис 35, 42, 43, 44, 45, 110, 113
индийский 49
китайский 49
семена 43
сладкий 215
Аннато 36, 46, 47
Антиаллерген 100
Антибактериальное 40, 211, 234
Антибиотик 57, 58, 128, 231
природный 129
Антивирусное 59, 61, 110, 117, 119
Антигельминты 35
Антидепрессант 74, 75,
138, 199
Антиканцероген 57, 70, 84, 102, 103, 128, 129, 154, 155, 177, 178, 186, 189, 191, 198, 203, 229, 231
Антимикробное 59, 61, 75, 97, 98, 110, 117, 119, 155, 196
Антиоксидант 20, 23, 25, 32, 33, 51, 55, 57, 63, 65, 66, 70, 72, 74, 75, 78, 84, 91, 92, 104, 105, 113, 114, 118, 122, 132, 133, 134, 136, 137, 138, 158, 176, 189, 191, 198, 200, 207, 209, 215, 229, 231, 234
норма потребления 23
пассивного действия 32
содержание в продуктах 27, 30
Антиревматическое 103
Антисептик 91, 92, 96, 136, 141, 148, 240, 241
Антисептическое 87, 138
Антисептическое средство 97
Аппетит 41, 58, 70, 77,
78, 84, 85, 87, 88, 90,
103, 140, 141, 155, 163, 170, 205, 207, 221, 222, 225, 231, 237, 239, 241
возбуждение 98
пониженный 101
улучшение 89
Аритмия 93
противопоказания 225
Ароматерапия 61
Артериальное давление 71, 76, 93, 102, 103, 126, 177, 178, 203
повышенное 111
поднять 220
снижение 212
Артериосклероз 63
Артрит 143, 145, 212
Асафетида 35, 36, 47, 48
Асмаргок 47
Астения 152
Астма 96, 97, 106, 130,
140, 142, 180, 181, 212,
215, 216
противопоказания 149
Атеросклероз 210
Афродизиак 91, 113, 114
Бадьян 45, 49, 50, 51, 73
Базилик 28, 34, 51, 52,
53, 54, 55, 56, 99, 132,
156, 160, 198
Бактерицидное 70, 85, 103, 114, 171, 178, 219, 234
Бальзамический уксус 214
Барбарис 57, 58
Бархатцы 56, 238, 239, 240
Белая горчица 79
Бергамот 36, 37, 59, 60, 61
Бергамотная мята 60, 150
Беременность 70, 155, 178, 182, 238
противопоказания 44, 98, 115, 158, 188, 196, 225
Бессмертник 115
Бессонница 37, 61, 62, 138, 139, 141, 145, 152, 199, 221, 222
Бизонья трава 89
Благовония 147
Бодрость 240
Болезни
желудочно-кишечного тракта 52
мочевого пузыря 123
органов дыхания 200
почек 123
Болеутоляющее 164, 165, 237
Боли
в суставах 152
Болиголов 111
Боль 42, 61, 93, 154, 172, 216, 224
в сердце 106
головная 46, 48, 83, 99, 101, 231
зубная 99, 101
почечная колика 52
сердечная 48
Бораго 151, 152
Боярышник 34, 61, 63
Бронхи 42, 153, 154, 198, 203
Бронхит 52, 74, 75, 84, 85, 91, 97, 195, 196, 215
хронический 97
Бронхолегочная система 42
Бронхопневмония 85
Бронхоспазм 200
Букет гарни 197
Бурачник 151
Ваниль 28, 36, 37, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69
Варикозная болезнь 53, 76
противопоказания 123
Вегетососудистая
дистония 233
Ветрогонное 49
Винный уксус 209
Виноградный уксус 207, 208, 209
Витлуф 222
Вишисуаз 135, 136
Возбуждающее 92
Волосы 41
Волошский укроп 215
Воспаления 46, 98, 162
глаз 112, 115
горла 234
желудка 234
желчного пузыря 163, 199
ЖКТ 203
кишечника 97
мочевого пузыря 164, 208
мочевыводящих
путей 53
мочевых путей 98
мышц 177
печени 196, 234
поджелудочной железы 199
почек 42, 78, 178, 196
предстательной железы 205
ран 216
слизистой оболочки 44, 219
тонкого кишечника 100
Восстановление сил 180
Выделительная система 112, 164
Выпадение волос 206, 208
Вяжущее 89, 234
Гайморит 125
Галангал 99, 100
Гастрит 71, 76, 84, 175, 205, 216
противопоказания 78, 87, 208
хронический 168
Гвоздика 22, 23, 27,
34, 37, 50, 69, 70, 71, 72, 101
Гельминтоз 216
Гематома 98
Гемоглобин 203, 205
Геморрой 113, 115
противопоказания 232
Гепатит 215, 216
Гибискус 34, 74, 75, 76, 77
китайская роза 74
Гипертония 51, 52, 63, 110, 111, 130, 175, 204, 205
противопоказания 98
Глаза 110, 112, 115, 225
Глистогонное 226
Глисты 215, 216, 224, 227
Гнилостные бактерии 211
Головная боль 36, 40,
42, 46, 48, 61, 82, 83,
87, 93, 99, 101, 141
противопоказания 231
Горло 154
Гормональный баланс 239
Горчица 28, 77, 81, 82
виды 79
зерна 132
Горчичное масло 81
Горький апельсин 59
Грибок 233
Дезинфекция 195
Дезинфицирующее 43
Депрессия 153
Десны 69, 70, 233,
240, 241
кровоточащие 234
Джонджоли 36, 82, 83
Диарея 70
Дизентерия 46
Дискенезия
желчных протоков 84
Диспепсия 65
Дисфункция пищеварительной системы 152
Доброкачественные новообразования 143
Драгун-трава 240
Дранкункулус 240
Дубровка 100
Душица 27, 29, 36, 37, 154, 155, 156
Дыхание 35, 49, 50, 93, 112, 165, 180, 200, 237
освежает 105
Дягиль 35, 84, 85
Жаропонижающее 74, 75
Железы 162, 164
внутренней секреции 163, 186
пищеварительные 239
поджелудочные 239
половые 48
предстательная 205
слюнные 200
Желтая горчица 79
Желудок 183
Желудочно-кишечные
расстройства 84
Желудочно-кишечный
тракт 39, 44, 51, 82, 83,
87, 93, 117, 118, 198, 199, 224, 225
воспаление 203
противопоказания 87
спазмы 216
язва 228
Желчегонное 103, 115, 155, 178, 231, 237, 239
Желчнокаменная болезнь 41, 128
Желчный пузырь 163
воспаление 199
застой 78
Жемчужный лук 131
Женские болезни 140, 147, 240
Жировой обмен 210
ЖКТ. См. Желудочно-кишечный тракт
Заболевания
бронхов 43
горла 75
инфекционные 114
легких 43
печени 112
почек 46
сосудистые 129
Закупорка сосудов 168
Запор 152, 171
Застой желчи 77
Звездчатый анис 49
Зеленый тмин 200, 201
Зира 36, 86, 87, 88, 157
семена 117
Зубная боль 101, 138
Зубровка 88, 89, 90
Зубы 69, 70, 99, 154, 233, 234, 240, 241
Изжога 101
противопоказания 149
Икота 212
Илан 47
Имбирь 28, 34, 71, 91, 92, 93, 95, 117, 133, 134, 171
молотый 28
нежный 99
Иммунитет 17, 20, 21, 58, 59, 61, 77, 78, 104, 126, 144, 167, 210, 227
ослабленный 45
стимуляция 100
Иммунодефицит 128
Иммуностимулятор 20, 21, 25, 105, 107
Инг 47
Индийская горчица 80
Индийский анис 49
Индийский тмин 86
Индонезийская корица 108
Инфекции 113
Инфекционные заболевания 41, 84, 114
Ипохондрия 99, 101
Иранский шафран 236
Ирный корень 39
Иссоп 37, 56, 96, 97, 98, 99
Итальянский цикорий 223
Кавказская акация 83
Калган 36, 99, 100, 101
корень 100
Калий 93
Камни 39, 77, 78
Каперсы 34, 36, 82, 102, 103, 104
Капилляры 162
Капли датского короля 43
Капуста 190
Кардамон 29, 62, 63, 104, 105, 106, 107, 116, 134
зеленый 105
Кардобенедикт 238
Каркаде 75, 76
Карри 28, 69, 88, 107
Кассия 108, 109, 117, 118, 119
молотая 108
Кашель 41, 43, 50, 58, 83, 84, 96, 97, 106, 138, 155, 166, 195, 196, 204, 205, 216, 234
Кервель 110, 113, 132, 198
корень 113
Киндзи 113
Кинза 29, 113
Кислотность желудочного сока
высокая 208, 212
низкая 207
Китайская горчица 80
Китайская корица 108
Китайский анис 49
Кишечник 41, 45, 62, 71, 182, 196
воспаление 97, 100
вялость 70
гнилостные бактерии 211
микрофлора 76
моторика 43
очистка 35
перистальтика 110, 211
раздражение 216
раздражение стенок 232
секреторная функция 85
спазмы 61, 70, 115, 199, 225
язва 78
Кишечные колики 43, 44, 152
Кишечные спазмы 52
Климакс 37, 39
женские болезни 40
Кмин 86
Кожа 18, 39, 41, 115, 176, 208, 212
Кокосовая стружка 66
Колики 42, 70, 86, 126, 151
желудочные 87, 167
кишечные 43, 44, 152
у детей 199
Кориандр 29, 56, 88, 113, 114, 115, 116, 157, 202
семена 114
Корианон 113
Корица 27, 34, 37, 63, 74, 108, 117, 118, 119, 120, 121
индонезийская 108
китайская 108
Коричневая горчица 80
Кормление грудью
повышение лактации 199
противопоказания 115, 188, 225
Кроветворение 165, 166, 168
Кровообращение 123, 185
Кровоостанавливающее 40, 226
Кровоподтек 98
Круглолистная мята 148
Кудрявая мята 148
Кумарин 90, 109
Кумин 86, 198
сладкий 215
Кунжут 35, 83, 121, 122, 123, 124, 125
Кунжутное масло 121, 122, 123
Купырь 84, 110
Куркума 28, 34, 35, 69, 88, 107, 116, 134, 147
Кюзбара 113
Лавровый лист 56, 59, 117, 125, 126
Лактация 42, 44, 199, 233, 234
Лапчатка 100
Ларингит 85, 97
Легкие 42
Ленгкуас 101
Лепёха 39
Лесная мята 148
Липидный обмен 76
Лихорадка 46, 63, 65, 212
Лук 29, 51, 81, 128,
129, 130, 131, 133,
134, 135, 136, 147,
198, 227, 231
батун 129, 130
египетский 231
жемчужный 131
зеленый 29, 132
зимний 130
красный 29
медвежий 227
победный 227
порей 129, 131, 132
причесночный 230
резанец 134
сибирский 227
скорода 134
шалот 133
Луковый порошок 29
Майоран 28, 34, 37, 56, 136, 137, 138, 139, 140
Мальва 74, 75
Маточник 140, 141
Мацис 145
Медвежий лук 227
Мелисса 36, 140, 141, 142
Менструальный цикл 42, 44, 70, 136, 138
Менструации 138
нормализация цикла 44
Метеоризм 41, 43, 47, 48, 84, 167, 171, 186, 216
у детей 87
Мехвия 201
Мигрень 48, 104, 106, 212
Микрофлора кишечника
противопоказания 232
Миндаль 107
Миозит 145
Миокард 156
Моденский уксус 214
Мозговая активность 114
Мозоли 136, 139
Монарда 60, 150
Морская горчица 79
Морщины 18
Мочевой пузырь 164, 208
камни 165
Мочегонное 35, 40, 44, 46, 85, 126, 129, 132, 138, 164, 178, 185, 196, 200, 205, 222, 231, 237, 239
Мочегонное средство 46
Мочекаменная болезнь 41, 128
противопоказания 165
Мужская репродуктивная сфера 205
Мускатный орех 28, 36, 37, 71, 117, 143, 145, 146, 147
Мускатный цвет 117, 146
Мышление 148
Мышцы 156, 158
Мята 35, 36, 56, 99, 115, 141, 142, 147, 148, 149, 150, 161, 201
виды 149
перечная 28
садовая 150
чай 149
Надпочечники 47, 48
Насморк
аллергический 100
Невроз 37
Невроз сердца 152
Неврозы 37, 40, 96, 97
Невротические нарушения 152
Нервная система 35, 36, 48, 87, 123, 141, 145, 147, 148, 155, 162, 182, 185, 216, 225, 237
противопоказания 98
у детей 87
укрепление 44
Нервные расстройства 36, 65, 103
Нервы 42, 63, 86, 180, 204, 215, 224
Неуверенность 61
Неустойчивое настроение 152
Нижние дыхательные пути 153
Нонпарель 102
Обезболивающее 37
Обеззараживающее 212
Обмен веществ 73, 101, 110, 112, 119, 121, 122, 128, 129, 136, 138, 151, 152, 153, 162, 163, 166, 167, 175, 185, 206, 208, 239
Общеукрепляющее 49, 210, 211
Огуречная трава 37, 151, 153
Одышка 186, 233
Ожоги 46, 212
Омолаживающее 210
Омоложение организма 185
Онкологические заболевания 18
Органы дыхания 110
Орегано 26, 27, 29, 35, 37, 103, 151, 154, 156, 170
ОРЗ 91, 93. См.
Оспа 114
Остеохондроз 47, 48, 122, 143, 145, 205
Острое респираторное заболевание. См. ОРЗ
Отеки 87
Отложение солей
в почках 185
в суставах 185
Отравление
пищевое 101, 211
Отравления 154
Отрыжка 212
Отхаркивающее 43, 85, 92, 97
Очистка 33, 34, 35, 39, 57, 82, 125, 128, 151, 177, 178, 183, 227, 240, 241
выделительной
системы 34
желчевыводящих путей 34
желчного пузыря 58
желчных протоков 75, 84
крови 34, 40, 130, 152, 185, 227
лимфы 227
от алкоголя в крови 34, 75
от токсинов 34, 40, 83
от шлаков 126
печени 34, 58, 75, 83, 84
почек 34, 75
сосудов 34, 40
стенок сосудов 233
суставов 35
Пажитник 56, 156, 157, 158, 159, 160
бобы 159
голубой 157, 161
греческий 157, 160, 161, 162
листья 160
масло 158
семена 157, 160
сенной 157
Пажитника семена 88, 117, 158, 159, 160, 161
Память 36, 39, 40, 82, 83, 233, 234, 236, 238
Панкреатит 198, 199
Паприка 28, 34, 161, 162, 166, 167, 168, 169, 171, 229
виды 168
семена 167
Пародонтоз 70
Пастернак 35, 162, 163, 164, 165
Переутомление 185
Перец 28, 53, 71, 73,
81, 90, 95, 96, 117,
120, 135, 138, 139,
147, 156, 160, 161, 162,
167, 171, 172, 173, 174,
175, 176, 177, 198, 224
белый 28
греческий 117
зеленый 174
кайенский 176
острый 56
сычуальский 175
черный 117, 174
чили 117
Перечная мята 148, 149
Петроселинум 177
Петрушка 28, 29, 56, 59, 99, 110, 113, 114, 125, 132, 147, 149, 161, 177, 178, 179, 180, 197
Печень 83, 84, 90, 110, 112, 137, 155, 168, 175, 206, 208, 211, 233, 237, 239, 240, 241
воспаление 196, 234
очистка 34
Пищеварение 30, 34, 42,
50, 51, 61, 62, 63, 65,
70, 76, 79, 85, 87, 88,
89, 93, 98, 99, 100, 104,
105, 108, 110, 112, 115, 121, 123, 127, 128, 129, 138, 145, 147, 149, 151, 163, 166, 167, 170, 171, 172, 174, 175, 176, 182, 206, 208, 211, 218, 219, 236, 237
дисфункция 152
Пищеварительные расстройства 225
Победный лук 227
Повышение самооценки 59
Подагра 110, 112, 122, 127, 130, 204, 205, 212, 216
Поджелудочная железа 239
воспаление 199
Полиартрит 47, 48
Полифенолы 207
Половая слабость 180
Половые железы 47, 48
Послеинфарктное состояние 53
Потенция 39, 143
Потогонное 35, 85, 92, 103, 126, 129, 178, 196, 237, 239
Потоотделение
регулирование 97
Почечная колика 52
Почки 46, 104, 125, 137, 164, 168, 175, 177, 196, 212, 237, 239, 240, 241
воспаление 42, 78, 178, 234
камни 164
очистка 34
Предстательная железа 205
Приворотное зелье 114
Приправа 24
Простуда 43, 57, 58, 75, 85, 106, 114
Противовоспалительное 46, 49, 50, 114, 126, 153, 155, 196, 200, 210, 234
Противогеморройное 115
Противогрибковое 234
Противоопухолевая активность 84, 129
Противоопухолевое 84, 133
Противоревматическое 46
Противосудорожное 237
Пряности 25
Психика 37, 61
Психические заболевания 36, 65
Психологическое перенапряжение 37
Пять специй 73, 101
Пять трав 26
Радиккьо 223
Радикулит 47, 48, 82, 83, 195
Радиччио 223
Раздражительность 105
Ракия 42
Рана 70, 138, 141, 181, 212
воспаление 216
заживление 83, 103
Ранозаживляющее 87, 129
Раны 98, 102, 136, 140
Ревматизм 46, 57, 58, 63, 65, 102, 128, 130
Реган 51
Репродуктивная система
женщин 200
мужчин 200
Репчатый лук 131, 134
Римский тмин 86
Розелла 74
Розмарин 27, 36, 37,
156, 180, 181, 182,
183, 198, 235
Рокамболь 230
Рост волос 39
Рэдиччио 223
Садовая мята 148, 150
Салат-латук 29
Салатная горчица 79
Самооценка 37, 61
Сарептская горчица 80
САРК 22, 23, 27, 30
Сахар в крови 93, 115,
203
Сахарный диабет 27, 91,
108, 110, 113, 117, 119,
121, 122, 129, 151, 183,
221, 222, 236, 239
2-го типа 186
Свежее дыхание 98
Свертываемость крови 53
Свертывание крови 239
Свободные радикалы 18, 20, 21
Северный лимон 57
Седативное 85
Сезам 121
Селезенка 105, 239
Селера 183
Сельдерей 29, 35, 36, 56, 111, 132, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189
Семена
аниса 43
аннато 46
Сердечная деятельность 114
Сердечная мышца 43, 83
Сердечная недостаточность
противопоказания 196
Сердечное жжение 106
Сердечно-сосудистая система 52, 155, 185
сердечно-сосудистые заболевания 18
Сердечный ритм 43, 62, 63, 141
Сердце 30, 42, 47, 61, 62, 86, 87, 91, 97, 106, 140, 141, 177, 183, 236, 237
Сибирский лук 227
Синяк 98
Слабительное 44, 115
Сминдух 156, 160
Соевый соус 25, 190, 191, 192, 193
Солевой обмен 204, 205
Солнечный удар 46
Сонливость 37, 65
Сосудистые патологии 152
Сосудорасширяющее 40, 216
Сосуды 61, 86, 128, 166, 233
Спазмолитик 40, 52, 85, 141, 165
Спазмы 51, 69, 84, 104, 140, 156, 198, 215, 224
бронхов 41, 52, 200
гладкой мускулатуры 52, 85
головного мозга 233
желудка 225
ЖКТ 87, 167, 216
кишечника 52, 61, 70, 115, 199, 225
коронарные 106
пищевода 70, 158
сосудов 85, 203, 232
Специи 25
Ссвертываемость крови 115
Сыпной тиф 114
Старость 48
Стафилококк 97
Стенки капилляров 163
Стенокардия 96, 97, 168, 206, 216
Стоматит 125
Суданская роза 74, 75
Суставы 122, 126, 151, 183, 185
Табили 201, 202
Тандури масала 116
Тархун 240
Татарский сабельник 39
Тахина 124
Творческие способности 37, 59, 61
Тимьян 27, 28, 35, 37, 132, 156, 195, 196, 197
Тмин 28, 45, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204
Тминный тимьян 197
Тонизирующее 36, 37, 52, 65, 72, 97, 126, 144, 155, 158, 163, 171, 181, 225, 238
Тошнота 91
Трахеит 97
Тромбоз 63
противопоказания 53, 123
Тромбофлебит
противопоказания 53, 115, 123
Тромбы 117
Туберкулез 165
легких 78
Укроп 29, 56, 59, 99, 161, 204, 205, 206, 215
волошский 215
Укропная вода 215
Уксус 206, 208
бальзамический 214
винный 209, 212
виноградный 207, 208
моденский 214
противопоказания 212
яблочный 210, 212, 213
Укусы 154, 212
Ум 49, 50, 69, 117, 147, 236
Умственная 47
Умственная активность 48
Уныние 61, 101
Усянмянь 69, 101
Успокаивающее 49, 148, 237
Усталость 70
Уцхо-сунели 156, 161
Фармакопеи 152
Фенхель 29, 35, 36, 44, 45, 73, 99, 161, 204, 215, 216, 217
иностранный 45
семена 215
Физическая активность 48
Флавоноиды 46, 210, 234
Фризе 223
Функция почек 185
Хмели-сунели 56, 160, 161
Холестерин 74, 108, 110, 117, 119, 158, 203
Холестериновые бляшки 76, 210
Холецистит 199
Храп 91, 93
Хрен 35, 218, 219, 220, 221
белый 220
красный 220
Хульба 160
Хурма 90
Цикорий 221, 222, 223, 224
корень 223
Цистит 208
Чабер 56, 161, 162, 195, 198, 224, 225, 226
Чабрец 29, 37, 132, 153, 195
Чай 44, 59, 60, 61, 72, 75, 76, 94, 120, 140, 142, 149, 150, 151, 172, 196, 234, 235, 237, 240
анисовый 44
для сердца 63
каркаде 75
с бергамотом 61
Чаман 88, 157, 160
Черемша 35, 227, 228
сырая 228
Черный тмин. См. Тмин
Чеснок 29, 35, 48, 51, 55, 81, 125, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233
испанский 231
конский 231
Чесночное масло 34, 233
Чесночный порошок 29
Чили 28, 117, 176, 177, 202
Шалот 133
Шалфей 28, 36, 132, 139, 197, 233, 234, 235, 236
Шамбала 156, 157, 161
Шарена сол 160, 161
Шафран 36, 56, 107, 236, 237, 238, 239, 240
имеретинский 238
иранский 236
оранжевый 236
Шнитт-лук 134
Щитовидная железа 102, 103
гиперфункция 122
противопоказания 225
Эндокринная система 153
Эпилепсия
противопоказания 98
Эскариол 223
Эстрагон 28, 149, 240, 241, 242
Эфирное масло
бергамота 61
Яблочный уксус 34, 210, 211, 213
Явр 39
Язва 42, 71, 87, 208
желудка 78, 130, 185, 225
ЖКТ 228
противопоказания 76, 196, 212, 220
Данный текст является ознакомительным фрагментом.