Бутерброды с жареными яйцами
Бутерброды с жареными яйцами
4 порции 120 ккал
Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 4 шампиньона, 4 яйца, 1 помидор, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, листья зеленого салата, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Шампиньоны очистить, вымыть, мелко нарезать. Листья салата вымыть, обсушить. Зелень укропа вымыть, мелко нарубить. Помидор вымыть, нарезать мелкими кубиками. В ломтиках хлеба сделать небольшие круглые отверстия. Хлеб выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, сверху выложить шампиньоны и помидоры, в отверстия аккуратно выпустить яйца, посолить и поперчить. Бутерброды прогревать на среднем огне в течение 2 минут. Затем посыпать укропом, накрыть крышкой и готовить еще 1 минуту. Бутерброды разложить по тарелкам, выстланным листьями салата, и подать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Бутерброды с колбасой и жареными грибами
Бутерброды с колбасой и жареными грибами Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 70 г вареной колбасы, 70 г сыра (любого), 50 г сливочного масла, 70 г грибов (любых, жареных), 1 яйцо, зелень петрушки, соль. Способ приготовления: Колбасу нарезать ломтиками. Сыр натереть на
Закусочный рулет с жареными опятами, яйцами, сыром, майонезом и укропом «Любимый дачный»
Закусочный рулет с жареными опятами, яйцами, сыром, майонезом и укропом «Любимый дачный» • 2 листа лаваша• 1 кг опят• 4 сваренных вкрутую яйца• 1 стакан любого тертого сыра• майонез, укроп, растительное масло и соль – по вкусуГрибы сварите в подсоленной воде до
Бутерброды с колбасой и жареными грибами
Бутерброды с колбасой и жареными грибами Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 70 г вареной колбасы, 70 г сыра (любого), 50 г сливочного масла, 70 г грибов (любых, жареных), 1 яйцо, зелень петрушки, соль.Способ приготовления: Колбасу нарезать ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Бутерброды с жареными баклажанами
Бутерброды с жареными баклажанами Ингредиенты: 3–4 ломтика ржаного хлеба, 1 баклажан, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть. Баклажан вымыть, нарезать кружочками, посолить и обжарить в
Бутерброды с ветчиной и яйцами
Бутерброды с ветчиной и яйцами 4 ломтика пшеничного хлеба, 2 вареных вкрутую яйца, 150 г ветчины, 100 г помидоров или огурцов, листья салата.Ветчину, помидоры или огурцы нарезать тонкими ломтиками, яйца — кружочками. На хлеб положить ломтики ветчины, кружочки яиц и ломтики
Бутерброды с зеленью и яйцами
Бутерброды с зеленью и яйцами Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца вареные – 2 шт., майонез – 50 г, лук зеленый, зелень петрушки по вкусу.Способ приготовления Яйца очищают и нарезают кружками. На каждый ломтик хлеба намазывают майонез, сверху кладут кружки яйца и
Бутерброды с колбасой и жареными грибами
Бутерброды с колбасой и жареными грибами Ингредиенты:4 ломтика ржаного хлеба, 70 г вареной колбасы, 70 г сыра, 50 г сливочного масла, 70 г жареных грибов, 1 яйцо, зелень петрушки, соль.Способ приготовления:Колбасу нарезать ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо сварить
Бутерброды с яйцами и сметаной
Бутерброды с яйцами и сметаной Ингредиенты3–4 ломтика пшеничного хлеба, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 ст. л. сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйцо очистить и нарезать кружочками. Ломтики хлеба смазать сметаной, сверху положить кружочки яйца, посолить и подать к
Бутерброды с яйцами и майонезом
Бутерброды с яйцами и майонезом Ингредиенты: 3 – 4 ломтика пшеничного хлеба, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.Яйцо очистить и нарезать кружочками. Ломтики хлеба смазать майонезом, сверху положить кружочки яйца, посолить и подать к
Бутерброды с жареными грибами
Бутерброды с жареными грибами Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г жареных грибов, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.Ломтики хлеба смазать маслом, сверху положить грибы, посолить, полить сметаной и подать к
Закусочный рулет с жареными опятами, яйцами, сыром, майонезом и укропом «Любимый дачный»
Закусочный рулет с жареными опятами, яйцами, сыром, майонезом и укропом «Любимый дачный» Ингредиенты2 листа лаваша, 1 кг опят, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 стакан тертого сыра (любого), майонез, укроп, растительное масло, соль. Способ приготовленияГрибы сварите в подсоленной
Канапе с жареными яйцами, вареным шпиком и грибами
Канапе с жареными яйцами, вареным шпиком и грибами • 2 яйца, кусочек вареного шпика, 2–3 маринованных гриба, соус от печеного мяса или другой соус, горчица, петрушка.Хлеб оформить, слегка смочить и поджарить. Вареный шпик нарезать крупными кусочками и смешать с жареными
Слоеный салат с куриным филе, черносливом, солеными огурцами, жареными грибами, яйцами, картофелем и майонезом «Бон аппетит!»
Слоеный салат с куриным филе, черносливом, солеными огурцами, жареными грибами, яйцами, картофелем и майонезом «Бон аппетит!» 2 куска куриного филе300 г чернослива300 г любых грибов2 картофелины2 соленых огурца3 сваренных вкрутую яйца2 луковицымайонез, растительное масло и
Бутерброды с жареными яйцами
Бутерброды с жареными яйцами Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 4 шампиньона, 4 яйца, 1 помидор, 50 г укропа, 15 мл растительного масла, листья зеленого салата, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Шампиньоны очистить, вымыть,
Бутерброды с жареными яйцами
Бутерброды с жареными яйцами Ингредиенты 4 ломтика ржаного хлеба, 4 шампиньона, 4 яйца, 1 помидор, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, листья зеленого салата, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияШампиньоны очистить, вымыть, мелко нарезать. Листья салата