Салат из топинамбура (земляная груша) с яблоками

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Картофель и земляная груша

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

Картофель и земляная груша Пищевая ценность картофеля определяется прежде всего высоким содержанием крахмала (11 —18%, а в некоторых сортах и до 20%). По калорийности он в 3— 5 раз превосходит другие овощи. Велико значение картофеля как источника витамина С и витаминов группы


32. Земляная груша в молоке

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

32. Земляная груша в молоке Земляная груша 150, молоко 100, масло сливочное 10, мука 5.Земляную грушу очистить, нарезать кубиками среднего размера или дольками; положить в глубокий сотейник, посолить, залить молоком, разбавленным водой, в варить до готовности. Молоко слить в


33. Земляная груша, запечённая с яйцом

Из книги Диабет. Есть – чтобы жить автора Рыжова Татьяна Леонтьевна

33. Земляная груша, запечённая с яйцом Земляная груша 150, масло или маргарин сливочные 10, яйца 1 шт., сметана 50, сыр 10.Земляную грушу очистить, нарезать кружочками, сложить в сотейник, добавить масла и припустить до готовности. На порционную сковороду положить готовую


Салат из топинамбура (земляная груша) и редиса

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Салат из топинамбура (земляная груша) и редиса Состав: топинамбур — 200 г, редис — 200 г, сметана — 2 ст. л., соль по вкусу.Топинамбур и редис натирают на крупной терке в равных долях, солят и заправляют


Салат из топинамбура с яблоками

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из топинамбура с яблоками Состав: топинамбур — 150 г, яблоко — 1 среднее, сметана — 1 ст. л., зелень петрушки и укропа, соль.Топинамбур натирают на крупной терке, добавляют измельченное яблоко, заправляют сметаной. Сверху посыпают


Салат из топинамбура (земляная груша)

Из книги Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара автора Фельдман Исай Абрамович

Салат из топинамбура (земляная груша) Вариант 1. Топинамбур и редис натирают на крупной терке в равных долях, солят и заправляют сметаной.Топинамбур 200 г, редис 200 г, сметана 2 столовые ложки, соль по вкусу.Вариант 2. Топинамбур натирают на крупной терке, помидоры мелко режут,


Тыква, земляная груша, каштаны, артишоки, корнишоны

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Тыква, земляная груша, каштаны, артишоки, корнишоны Пудинг из тыквы Тыкву нарезать ломтиками, отварить в молоке, протереть. Затем смешать с крошками, теплым маслом. Когда остынет, добавить по одному желтки, взбитые белки, перемешать. Выложить в смазанный маслом и


Груша земляная, жаренная в кляре

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Груша земляная, жаренная в кляре Грушу очистить, слегка отварить в подсоленной воде. Муку смешать со сливками и растертыми желтками, ввести взбитые белки, соль, перемешать. Обмакивая в кляр груши, опускать их в кипящее масло и румяно обжаривать. Украсить обжаренной в масле


Груша земляная отварная

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Груша земляная отварная Грушу очистить, крупную разрезать на части, отварить в подсоленной воде.Земляная груша,


Салат из топинамбура (земляная груша) с яблоками

Из книги Праздничные салаты автора Луковкина Аурика

Салат из топинамбура (земляная груша) с яблоками Состав: топинамбур – 150 г, яблоко – 1 среднее, сметана – 1 ст. л.,петрушка и укроп, соль. Топинамбур натирают на крупной терке, добавляют измельченное яблоко, заправляют сметаной. Сверху посыпают


Салат из топинамбура и тыквы

Из книги автора

Салат из топинамбура и тыквы КомпонентыТопинамбур – 200 гТыква очищенная – 200 гСметана – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияТопинамбур и тыкву натереть на терке, перемешать, посолить и заправить


Салат из топинамбура с капустой, яблоками и морковью

Из книги автора

Салат из топинамбура с капустой, яблоками и морковью КомпонентыТопинамбур – 300 г Капуста белокочанная – 200 г Морковь – 100 г Яблоки – 200 г Зелень кинзы – 1 пучок Соль – по вкусу Масло растительное – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияТопинамбур, морковь и яблоки


Топинамбур (земляная груша)

Из книги автора

Топинамбур (земляная груша) Клубни топинамбура используются в лечебном и диетическом питании больных сахарным диабетом. В них содержатся витамины, клетчатка, растительные белки. Диетическими свойствами обладает и сок клубней топинамбура. В пищу употребляют в сыром,


Топинамбур (земляная груша)

Из книги автора

Топинамбур (земляная груша) Клубни топинамбура используются в лечебном и диетическом питании больных сахарным диабетом. В них содержатся витамины, клетчатка, растительные белки. Диетическими свойствами обладает и сок клубней топинамбура. В пищу употребляют в сыром,


Салат из топинамбура

Из книги автора

Салат из топинамбура Количество порций – 4 • 500 г помидоров• 500 г топинамбура• 100 г зеленого лука• 3 головки репчатого лука• 3 крупных зубчика чеснока• 100 г томатной пасты• 1 ст. л. 3 %-ного уксуса• 40 мл растительного