Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи
6 порций 153 ккал
Ингредиенты: 850 г замороженной брокколи, 100 мл обезжиренного заменителя яиц, 300 г шампиньонов, 200 г низкокалорийного майонеза, 100 г обезжиренного твердого сыра, 1 луковица, 6 крекеров, 1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Грибы очистить, вымыть, нарезать четвертинками, залить 1 л горячей воды, посолить, варить до готовности. Вынуть грибы шумовкой, переложить в блендер, влить 200 мл отвара, взбить в густую массу. Брокколи опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Положить брокколи в глубокий сотейник, добавить грибное пюре, заменитель яиц и майонез, поперчить, тщательно перемешать. Полученную смесь вылить в форму с антипригарным покрытием. Крекеры раскрошить и посыпать ими содержимое формы. Поместить ее в разогретую до 175 °C духовку, готовить запеканку в течение 30 минут. Зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нарезать. Готовую запеканку разделить на порции, разложить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Запеканка с брокколи
Запеканка с брокколи Ингредиенты: 400 г брокколи, 250 г творога, 100 г пшеничной муки, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления: Промойте брокколи водой, разберите на соцветия.Зелень мелко порубите. Творог смешайте с мукой и
Запеканка из брокколи с сыром
Запеканка из брокколи с сыром Что понадобится: 800 г брокколи, 1 луковица, 2 яйца, 150 г майонеза, 100 г сыра чеддер, 50 г крекеров, 3 грибных бульонных кубика, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Брокколи разобрать на соцветия, отварить в
Запеканка из брокколи и брынзы
Запеканка из брокколи и брынзы Ингредиенты: 200 г брокколи (замороженной), 200 г брынзы, 2 яйца, 1 пучок петрушки, 1 чайная ложка сливочного масла, соль.Способ приготовления: Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйца взбить.Брынзу натереть на крупной терке. Брокколи выложить в
Запеканка из картофеля и брокколи
Запеканка из картофеля и брокколи Ингредиенты500 г брокколи, 6 яиц, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 100 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияБрокколи вымыть, разделить на
Запеканка из картофеля и брокколи
Запеканка из картофеля и брокколи Ингредиенты: 6 яиц, 3 картофелины (сваренных в мундире), 150 г брокколи (вареной), 100 г сыра (любого, тертого), 100 г панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать ломтиками,
Рисовая запеканка с брокколи
Рисовая запеканка с брокколи Ингредиенты: 100 г риса, 300 г брокколи, 2 помидора, 2 яйца, 100 г сливок, 30 мл оливкового масла, 1 пучок петрушки и базилика, перец соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Брокколи вымыть,
Запеканка из картофеля и брокколи
Запеканка из картофеля и брокколи Ингредиенты500 г брокколи, 6 яиц, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 100 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияБрокколи вымыть, разделить на
Запеканка из брокколи с яблоками
Запеканка из брокколи с яблоками Ингредиенты600 г брокколи, 200 мл молока, 3 яблока, 2 яйца, 3 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияБрокколи вымыть, разобрать на соцветия, бланшировать в
Рисовая запеканка с брокколи
Рисовая запеканка с брокколи Ингредиенты100 г риса, 300 г брокколи, 2 помидора, 2 яйца, 100 г сливок, 30 мл оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Брокколи вымыть,
Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи 153 ккал6 порцийИнгредиентыБрокколи (замороженной) — 850 гОбезжиренный заменитель яиц — 100 млШампиньоны — 300 гМайонез (низкокалорийный) — 200 гОбезжиренный сыр (твердых сортов) — 100 гЛуковица — 1 шт.Крекеры — 6 шт.Петрушка — 1 пучокЧерный молотый
Острая запеканка из брокколи
Острая запеканка из брокколи Ингредиенты:4 яйца, 100 г брокколи (замороженной), 1 стручок острого перца, 20 мл растительного масла, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления:Острый перец вымыть, удалить семена, нарезать.Брокколи и острый перец
Запеканка с морепродуктами и брокколи
Запеканка с морепродуктами и брокколи Ингредиенты150 г мяса мидий, 100 г креветок (очищенных), 150 г брокколи, 100 г моркови, 100 г свеклы, 60 мл кефира, 40 мл сока лайма, соль.Способ приготовленияМорепродукты посолить, сбрызнуть соком лайма и оставить в холодильнике на 2 часа.
Запеканка из брокколи с сыром
Запеканка из брокколи с сыром Ингредиенты:Брокколи — 800 г, репчатый лук — 0,5 шт., обезжиренный заменитель яиц — 100 г, грибной суп-пюре — 300 г, легкий майонез — 200 г, сыр чеддер — 100 г, панировочные сухари — 40 г, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ
Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи Ингредиенты850 г брокколи (замороженной), 100 мл заменителя яиц (обезжиренного), 300 г шампиньонов, 200 г майонеза (низкокалорийного), 100 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 1 луковица, 6 крекеров, 1 пучок петрушки, черный молотый перец,