Морс из клюквы с мятой

Морс из клюквы с мятой

4 порции 74 ккал

Ингредиенты: 1 стакан ягод клюквы, 75 г сахара, 4 веточки мяты.

Способ приготовления

Клюкву промыть, залить 1 л воды, довести до кипения, варить на среднем огне 8 минут, затем добавить промытую мяту и кипятить еще 2 минуты. Отвар процедить, добавить сахар, довести до кипения и охладить. Готовый морс разлить по стаканам и подать на стол.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

7. МОРС

Из книги 500 блюд для гурманов автора Поливалина Любовь Александровна

7. МОРС КЛЮКВЕННЫЙ Требуется: 250 г клюквы, 1 л воды, 150 г сахара.Способ приготовления. Сделайте из клюквы сок. Клюквенные выжимки залейте водой и проварите пару минут. Затем процедите отвар и добавьте к нему сок и сахар, прогрейте немного и охладите. Подавайте морс с кубиками


Кисель из клюквы с мятой

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Кисель из клюквы с мятой 1 ст. клюквы, 1/2 ст. сахара, 1 столовая ложка крахмала, 1 столовая ложка листьев мяты (рубленых), 6 ст. воды.Клюкву промыть и растереть деревянным пестиком. Затем в растертые ягоды добавить 2 стакана холодной воды, хорошенько перемешать и процедить.


Морс из клюквы

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Морс из клюквы Клюква – 1,5 ст. л.Мед (или сахар) – 1 ст. л.Вода – 1 стаканКлюкву перебрать, промыть под струей проточной воды, откинуть на дуршлаг и дать излишкам жидкости стечь. Затем размять ложкой и выжать сок. Мезгу залить водой, поставить на огонь и довести до кипения,


Морс из клюквы

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Морс из клюквы 300 г (2 стакана) клюквы, 1 л (4 стакана) воды, 100 г (0,5 стакана) сахара.Клюкву перебрать, промыть, размять и, выдавив сок, поставить в холодильник. Из мезги сварить компот и процедить его. Добавить к нему сок, сахар и подавать к


Морс из алычи

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Морс из алычи ? Алыча без косточек – 200 г? Сахар – 0,5 стаканаАлычу разрезать на половинки, протереть сквозь сито, выжать сок. Оставшуюся мезгу залить 2 стаканами холодной воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 10 минут, а затем процедить. В горячий отвар всыпать


Морс из абрикосов

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Морс из абрикосов ? Абрикосы без косточек – 400 г? Лимонный сок – 1 ст. л.? Мед – 3 ст. л.? Мята – 1 листочек? Корица – на кончике ножаПоловинки абрикосов обдать кипятком, размять в пюре, залить 1 л воды, добавить мяту, поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном


Брусничный морс

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Брусничный морс Состав: 150 г брусники, 120 г сахара, 1 л воды.Деревянным пестиком размять подготовленные ягоды и отжать сок через сложенную вдвое марлю. Выжимки залить горячей водой и кипятить 5 минут. Процедить, в отвар добавить ранее отжатый сок и сахар. Напиток выдержать


Клюквенный морс

Из книги Лечебное питание при детских болезнях. Краснуха, коклюш, корь, скарлатина автора Кашин Сергей Павлович


Морс из варенья

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Морс из варенья Понадобится: 1 стакан любого ягодного варенья, сок 1 лимона, 1 л водыВаренье растворить в горячей кипяченой воде, остудить, процедить, заправить соком лимона. Подавать горячим или


Морс из клюквы с мятой

Из книги Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Морс из клюквы с мятой 4 порции 74 ккалИнгредиенты: 1 стакан ягод клюквы, 75 г сахара, 4 веточки мяты.Способ приготовленияКлюкву промыть, залить 1 л воды, довести до кипения, варить на среднем огне 8 минут, затем добавить промытую мяту и кипятить еще 2 минуты. Отвар процедить,


Морс из облепихи с мятой

Из книги Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Морс из облепихи с мятой Ингредиенты300 г облепихи, 1 л воды, 100 г сахара, 10 г мяты.Способ приготовленияЯгоды промыть, перебрать, отжать из них сок и убрать его в холодильник. Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, затем держать на слабом огне 7–10 минут.В отвар


Морс из облепихи с мятой

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Морс из облепихи с мятой Ингредиенты300 г облепихи, 1 л воды, 100 г сахара, 10 г мяты.Способ приготовленияЯгоды промыть, перебрать, отжать из них сок и убрать его в холодильник. Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, затем держать на слабом огне 7–10 минут.В отвар


Морс из клюквы с мятой

Из книги автора

Морс из клюквы с мятой Ингредиенты1 стакан ягод клюквы, 75 г сахара, 4 веточки мяты.Способ приготовленияКлюкву промыть, залить 1 л воды, довести до кипения, варить на среднем огне 8 минут, затем добавить промытую мяту и кипятить еще 2 минуты. Отвар процедить, добавить сахар,


Морс

Из книги автора

Морс 500 г замороженных ягод (клубника, малина, черная смородина), 150–200 г сахара, 2,5 л воды Ягоды выложить в редкое сито и оставить размораживаться. Воду, которая стекла при разморозке, не выливать. Протереть ягоды сквозь сито, выжимки сложить в большую кастрюлю, залить их


Морс из клюквы

Из книги автора

Морс из клюквы 1 стакан клюквы, 7 ст. л. сахара, несколько ломтиков лимона, 1 л воды Клюквенный сок отжать соковыжималкой или размять ягоды, добавить немного кипяченой воды и процедить через марлю. Выжимки из ягод залить водой, вскипятить и процедить. В процеженный отвар