Вегетарианские блюда из свеклы
Вегетарианские блюда из свеклы
Икра из свеклы
Ингредиенты:
4 свеклы, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 1 лимон, соль – по вкусу.
Приготовление:
Свеклу промыть, отварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
В полученное пюре добавить сахар, масло, лимонную цедру и сок лимона. Все это перемешать и поставить в кастрюле на огонь на 5–10 мин, часто помешивая, чтобы масса не пригорела.
Охладив, переложить икру в салатник.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ЯХНИЯ[9] ИЗ КАРТОФЕЛЯПродукты: 6 картофелин средней величины, 1 луковица или немного зеленого лука, 1/4 стакана подсолнечного масла, 3 помидора, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки красного перца, петрушка.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и
Вегетарианские блюда из круп
Вегетарианские блюда из круп Крупяные супы Сытный крупяной суп Ингредиенты:1 л воды, 150 г пшеничной крупы, 300 г гороха, 300 г бобов, 150 г чечевицы, 150 г лука, 200 г ядер грецких орехов, 50 г муки, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль и зелень – по вкусу.Приготовление:Бобы,