Каша с киноа и овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша с киноа и овощами

Вам понадобятся:

– 1 стакан киноа;

– 1/2 болгарского перца;

– 1 луковица;

– 1 стакан зеленого горошка;

– 1 малосольный огурец;

– 1 ст. ложка кедрового масла;

– соевый соус по вкусу;

– 1/2 стакана обжаренного миндаля.

Приготовление:

1. Киноа замочите в воде, отварите в 2 стаканах воды.

2. Лук очистите, измельчите, перец нарежьте. Слегка обжарьте на кедровом масле.

3. Малосольный огурец мелко нарежьте.

4. Смешайте киноа, огурец, зеленый горошек, лук с перцем, заправьте соевым соусом, посыпьте миндалем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.