Похожие главы из других книг

Перец с чесноком и петрушкой

Из книги Перцы, кабачки, баклажаны - 9 автора Кулинария Автор неизвестен -

Перец с чесноком и петрушкой 6 кг перца (желательно пополам — красного и желтого).Разрезать каждый перец на 2 части.Рассол: 1 л воды, 0,5 л растительного масла, 250 мл уксуса, 50 г сахара, 3–4 ст. л. соли, лавровый лист.Проварить перец в этом рассоле 3–4 мин, разложить по банкам,


Курица, запеченная с оливками, чесноком и петрушкой

Из книги Копчение, вяление, соление, запекание автора Бабкова Ольга Викторовна

Курица, запеченная с оливками, чесноком и петрушкой Ингредиенты:Тушка курицы, 50 г оливок без косточек, 4 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 50 мл оливкового масла, красный и черный молотый перец, соль по вкусу.Курицу промыть, обсушить салфеткой, нарубить порционными


Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром «Богучарский»

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром «Богучарский» Ингредиенты8—10 стручков болгарского перца, 200 г мясного фарша (любого), 200 г белой фасоли, 100 г тертого сыра (любого), 1 яблоко, 1 репа, 1 морковка, 2 луковицы, 1 зубчик


Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром «Богучарский»

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром «Богучарский» Ингредиенты:8–10 сладких перцев, 200 г мясного фарша (любого), 200 г белой фасоли, 100 г тертого сыра (любого), 1 яблоко, 1 репка, 1 морковка, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 5–6


Жареные кабачки с чесноком, петрушкой и укропом «По-українськи»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Жареные кабачки с чесноком, петрушкой и укропом «По-українськи» На 1 пол-литровую банку:• 800–850 г кабачков• 1 крупная головка чеснока• 2–3 ч. ложки рубленой зелени петрушки и укропа• 2 ст. ложки 5 %-ного уксуса• 1,33–2 ст. ложки растительного масла• 1/2 ч. ложки


Белые грибы, фаршированные петрушкой с чесноком

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Белые грибы, фаршированные петрушкой с чесноком Ингредиенты:500 г свежих крупных белых грибов, 250 г помидоров, 50 г подсолнечного масла, 50 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 10 г молотых сухарей, зелень петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.Приготовление:Отобрать


Редька с яблоками, чесноком и петрушкой

Из книги Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие автора Доброва Елена Владимировна

Редька с яблоками, чесноком и петрушкой Ингредиенты:1 редька, 1 яблоко, 1 морковь, 5 зубчиков чеснока, зелень петрушки (укропа), майонез или растительное масло для заправки.Приготовление:Очищенные овощи натереть на терке с крупными отверстиями и соединить с мелко


Белые грибы, фаршированные петрушкой с чесноком

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Белые грибы, фаршированные петрушкой с чесноком Ингредиенты:500 г свежих крупных белых грибов, 250 г помидоров, 50 г подсолнечного масла, 50 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 10 г молотых сухарей, зелень петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.Приготовление:Отобрать


Матбуха с петрушкой, чесноком и паприкой

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Матбуха с петрушкой, чесноком и паприкой 2 кг помидоров500 г красного сладкого перца8 зубчиков чеснока3 стручка перца чили100 мл растительного масла50 г зелени петрушки10 г молотой паприки1. Сладкий перец поместить в разогретую до 180 °C духовку и запекать в течение 30–40


Помидоры, фаршированные петрушкой и чесноком

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Помидоры, фаршированные петрушкой и чесноком Понадобится: 8 помидоров, 3–4 пучка зелени петрушки, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусуСпелые помидоры вымыть, срезать верхушку, чайной ложкой удалить часть мякоти, посолить. Зелень петрушки вымыть,


Макароны с чесноком и петрушкой

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Макароны с чесноком и петрушкой Понадобится: 300 г макарон, 4 ст. л. мелко нарезанной петрушки, 1 зубчик чеснока, 2 ? ст. л. растительного масла, соль по вкусу.Чеснок измельчить, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, добавить петрушку и тушить на слабом огне 2 мин.


Бутерброды с чесноком и петрушкой

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды с чесноком и петрушкой Ингредиенты1 буханка ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, 1 чайная ложка лимонного сока, соль.Способ приготовленияХлеб нарезать ломтиками. Чеснок очистить, растолочь и


Редька с яблоками

Из книги автора

Редька с яблоками Ингредиенты100 г редьки, 80 г яблок, 1 зубок чеснока, 20 г лимонного сока, тертая цедра лимона, соль.Способ приготовленияРедьку и яблоки натереть на терке, добавить измельченный в кашицу чеснок, щепотку тертой цедры лимона, посолить салат и заправить


Редька с яблоками

Из книги автора

Редька с яблоками Ингредиенты100 г редьки, 80 г яблок, 1 зубок чеснока, 20 г лимонного сока, тертая цедра лимона, соль.Способ приготовленияРедьку и яблоки натереть на терке, добавить измельченный в кашицу чеснок, щепотку тертой цедры лимона, посолить салат и заправить


Чебуреки из телятины с чесноком и петрушкой

Из книги автора

Чебуреки из телятины с чесноком и петрушкой Ингредиенты500 г пшеничной муки, 500 г телятины, 150 г репчатого лука, 5 г измельченного чеснока, 100 мл кефира, 150 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПриготовить тесто. Муку заварить


Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром «Богучарский»

Из книги автора

Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром «Богучарский» Ингредиенты8–10 сладких перцев, 200 г мясного фарша (любого), 200 г белой фасоли, 100 г сыра (любого, тертого), 1 яблоко, 1 репка, 1 морковка, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2