Похожие главы из других книг

Фасолевые котлеты

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Фасолевые котлеты Требуется: 400 г фасоли, 50 г белого хлеба, 1/4 стакана молока, 2 яйца, 20 г сушеных грибов, 1/2 ст. л. муки, 2 ст. л. измельченных сухарей, 60 г сливочного масла, соль.Способ приготовления. Сваренную фасоль смешайте с замоченным в молоке хлебом, пропустите через


Котлеты картофельные с грибным соусом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Котлеты картофельные с грибным соусом Горячий отварной картофель пропустить через мясорубку и смешать с яичными желтками. Из этой массы сделать котлеты и обвалять их в сухарях или в муке, обжарить с двух сторон на сковороде и поставить на 10—15 минут в духовку.Приготовить


Котлеты из фасоли с грибным соусом

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Котлеты из фасоли с грибным соусом Замоченную фасоль отварить, добавить замоченный в молоке белый хлеб, пропустить через мясорубку, положить сырые яйца, посолить и хорошо перемешать. Массу разделать на котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с маслом на сковороде. Подать с


Котлеты картофельные с грибным соусом

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Котлеты картофельные с грибным соусом Ингредиенты:500 г картофеля, 8 яичных желтков, 50 г сухарей или пшеничной муки, 50 мл растительного масла.Соус: 60 г сухих грибов, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы.Способ приготовления:Горячий отварной картофель пропустить


Котлеты фасолевые с грибным соусом

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Котлеты фасолевые с грибным соусом Ингредиенты:2 стакана фасоли, 50 г белого хлеба, 0,25 стакана молока, 2 яйца, 200 г шампиньонов, 3 ст. л. растительного масла, 0,5 ст. л. муки, 2 ст. л. сухарей, 1 ст. л. соевого соуса, соль – по вкусу.Приготовление:Сваренную фасоль смешать с замоченным


Гречневые котлеты с грибным соусом

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Гречневые котлеты с грибным соусом Понадобится: 1? стакана гречневых хлопьев, 1,2 л воды, 250 г свежих грибов, 1 луковица, 6–7 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. муки, перец горошком, сольВскипятить 3 стакана воды, посолить, всыпать гречневые хлопья и варить их 3 мин на слабом


Фасолевые котлеты

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Фасолевые котлеты КомпонентыБелая фасоль – 300 г Яйцо сырое – 1 шт. Мука пшеничная с отрубями – 2 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 2 столовые ложки Тмин молотый – 0,5 чайной ложки Масло растительное – 0,25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить


Фасолевые котлеты с отрубями

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Фасолевые котлеты с отрубями КомпонентыФасоль – 400 г Отруби пшеничные – 80 г Молоко нежирное – 1 неполный стакан Яйца сырые – 1–2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль на ночь замочить в холодной воде, утром воду слить,


Фасолевые котлеты

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Фасолевые котлеты КомпонентыБелая фасоль – 300 г Яйцо сырое – 1 шт. Мука пшеничная с отрубями – 2 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 2 столовые ложки Тмин молотый – 0,5 чайной ложки Масло растительное – 0,25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить


Фасолевые котлеты с отрубями

Из книги Готовим для детей автора Ивлев Константин

Фасолевые котлеты с отрубями КомпонентыФасоль – 400 г Отруби пшеничные – 80 г Молоко нежирное – 1 неполный стакан Яйца сырые – 1–2 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль на ночь замочить в холодной воде, утром воду слить,


Фасолевые котлеты

Из книги Кулинарная книга грибника автора Каянович Людмила Леонидовна

Фасолевые котлеты КомпонентыБелая фасоль – 300 гМука – 2–3 столовые ложкиРубленая зелень петрушки – 2 столовые ложкиТмин молотый – 0,5 чайной ложкиМасло растительное – 1 столовая ложкаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в воде на 7–8


Фасолевые котлеты

Из книги Осенняя кулинария автора Ивлев Константин

Фасолевые котлеты КомпонентыБелая фасоль – 300 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2–3 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 2 столовые ложки Тмин молотый – 0,5 чайной ложки Масло растительное – 1/4 стакана Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в воде на


Диетические фасолевые котлеты

Из книги автора

Диетические фасолевые котлеты КомпонентыБелая фасоль – 300 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2–3 столовые ложки Масло сливочное – 1 столовая ложка Рубленая зелень петрушки – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в воде на 7–8 часов, затем воду слить,


Паровые котлеты из кролика с грибным соусом и салатом

Из книги автора

Паровые котлеты из кролика с грибным соусом и салатом Кролик – 600 гЛук – 200 гОливковое масло – 70 гСливочное масло – 100 гСливки 33 % – 70 гЗеленый салат – 60 гПетрушка – 10 гСоль, перецДля соусаШампиньоны – 200 гЛук-шалот – 15 гСливки 33 % – 150 гСоль, перец  50 мин  169 ккалКролика


Котлеты из крупы и овощей с грибным соусом

Из книги автора

Котлеты из крупы и овощей с грибным соусом Что понадобится: ? стакана гречневой крупы, ? стакана перловой крупы, 1–2 луковицы, 1 морковь, 1–2 картофелины, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль, панировочные сухари, мука Для грибного соуса: 250–300 г грибов, 1–2 луковицы, 1 ст. л.


Картофельные котлеты с грибным соусом и зеленым салатом

Из книги автора

Картофельные котлеты с грибным соусом и зеленым салатом Картофель 1 кгЯйца 5 шт.Мука 80 гРастительное масло 100 млШампиньоны 200 гСливки 80 млСалат зеленый 120 гСоль, перецВремя приготовления – 40 минКалорийность – 139 ккалКартофель очистить и натереть на крупной терке,