Похожие главы из других книг

С мясом и рублеными яйцами

Из книги Твоя пельменная автора Маслякова Елена Владимировна

С мясом и рублеными яйцами Требуется: 500 г муки, яйцо, 1/2 стакана воды, соль.Для начинки: по 200 г свинины и говядины, 4 яйца, 2 луковицы, соль, перец.Способ приготовления. Муку высыпьте на стол горкой, сделайте углубление, положите соль, яйцо, влейте воду и замесите крутое тесто.


Капуста белокачанная, тушеная с рисом и рублеными яйцами

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Капуста белокачанная, тушеная с рисом и рублеными яйцами Яйца отварить вкрутую, порубить. Рис отварить с маслом (должен быть рассыпчатым), посолить, добавить еще масла, рубленые яйца, перемешать. Капусту нарезать, залить подсоленным кипятком, отставить на четверть часа и


Запеканка из шпината и щавеля с рублеными яйцами

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Запеканка из шпината и щавеля с рублеными яйцами Шпинат и щавель отварить в подсоленной воде, отцедить. Сухари поломать, залить горячими сливками и, когда остынут, протереть. Яйца отварить вкрутую, порубить. Сырые желтки растереть, добавить, постепенно, не переставая


Рис, запеченный с рублеными яйцами, укропом и петрушкой

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Рис, запеченный с рублеными яйцами, укропом и петрушкой Рис отварить, добавить, размешивая, масло, 3 растертых желтка, муку, соль, взбитые белки. Затем уложить слоями в смазанную маслом и посыпанную крошками форму, пересыпая рублеными яйцами, зеленью и сбрызгивая маслом.


Стручки фасоли с рублеными яйцами

Из книги Домашнее консервирование автора Кожемякин Р. Н.

Стручки фасоли с рублеными яйцами Ингредиенты:1 кг стручковой фасоли, 3 яйца, 50 г растительного масла, зелень петрушки, соль – по вкусу.Приготовление:Стручки фасоли очистить, промыть, нарезать, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйца сварить вкрутую и мелко


Стручки фасоли в сметане

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Стручки фасоли в сметане КомпонентыСтручки фасоли – 600 г Масло растительное – 2 столовые ложки Мука – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли отварить в подсоленной воде, откинуть на


Стручки фасоли, запеченные с омлетом

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Стручки фасоли, запеченные с омлетом КомпонентыСтручки фасоли – 700 г Яйца сырые – 3 шт. Молоко нежирное – 3 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли отварить в подсоленной воде,


Стручки фасоли в сметане

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Стручки фасоли в сметане КомпонентыСтручки фасоли – 600 г Масло растительное – 2 столовые ложки Мука – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли отварить в подсоленной воде, откинуть на


Стручки фасоли сушеные

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Стручки фасоли сушеные Молодые стручки фасоли обрезать с двух концов, нарезать кусочками в 2–3 см, бланшировать в кипятке 4–5 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем обсушить на воздухе, разложив тонким слоем на противне. После этого стручки сушить в духовке или


Стручки фасоли замороженные

Из книги 100 рецептов при заболеваниях щитовидной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Стручки фасоли замороженные Стручки фасоли обрезать с двух концов, нарезать небольшими кусочками, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг и дать стечь отвару. Затем стручки обсушить на воздухе, положить в пакеты из пищевой пленки и заморозить в


Стручки фасоли в сметане

Из книги автора

Стручки фасоли в сметане КомпонентыСтручки фасоли – 600 г Масло сливочное – 2 столовые ложки Мука – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Сметана – 1,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСтручки фасоли отварить обычным способом в подсоленной воде,


Стручки фасоли по-английски

Из книги автора

Стручки фасоли по-английски 130 г стручковой фасоли, 25 г сливочного масла, перец, соль.Очищенные стручки фасоли, нарезанные соломкой, варить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и, не охлаждая, переложить в кастрюлю. Заправить сливочным маслом, солью и


Стручки фасоли по-польски

Из книги автора

Стручки фасоли по-польски 250 г фасоли зеленой.Для соуса: 40 г масла сливочного, 2 яйца, 10 г сухарей, 0,4 г кислоты лимонной.Очищенные от прожилок стручки фасоли варить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и, не охлаждая, положить в посуду. Затем залить соусом и посыпать


Креветки с рублеными яйцами

Из книги автора

Креветки с рублеными яйцами ? ингредиенты300–400 г креветок, 50–100 г зеленого лука, 4 ч. ложки сливочного масла, 2–3 яйца, соль.? способ приготовления1. Креветок отварить в подсоленной воде, очистить от панциря, охладить. Вынутое мясо целиком или разделанное на отдельные


Пирог с мясом и рублеными яйцами

Из книги автора

Пирог с мясом и рублеными яйцами Ингредиенты1 кг муки, 325 мл молока, 50 г дрожжей, 7 яичных желтков, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка маргарина, 400 г говядины, 600 г свинины, 2 луковицы, 4 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки


Стручки фасоли с ореховым соусом

Из книги автора

Стручки фасоли с ореховым соусом Состав: 500 г стручковой фасоли; для соуса: 100 г ядер грецких орехов, 100 г репчатого лука, 50 г зелени кинзы или петрушки, 50 мл уксуса, 1 зубчик чеснока.Стручки фасоли очистить от жилок, промыть в холодной воде, нарезать дольками и сварить в