Мусс из манной крупы с яблочным пюре

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мусс из манной крупы с яблочным пюре

Ингредиенты

50 г манной крупы, 100 г яблок, 30 г сахарной пудры, 300 мл воды.

Способ приготовления

Яблоко очистите, удалите сердцевину и натрите на мелкой терке. В полученное пюре влейте воду и добавьте сахарную пудру. Хорошо все перемешайте, поместите на огонь и кипятите в течение 5–7 минут, после чего снимите с плиты, слегка остудите, процедите и вновь доведите до кипения. Затем тонкой струйкой всыпьте манную крупу и варите до загустения.

Затем смесь снимите с плиты и быстро остудите, взбивая миксером.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.