Салат с грейпфрутом и кунжутом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с грейпфрутом и кунжутом

? листья салата (радиккьо, руккола, микс салат) — 400 г.

? семена кунжута — 1 ч. л.

? грейпфрут — 200 г.

? оливковое масло — 1 ч. л.

? соль, перец по вкусу

Семена кунжута слегка обжарить на сковороде без масла. Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку. Перемешать все листья салата и кусочки грейпфрута. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить к нему оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам. Полученной заправкой полить листья салата с грейпфрутом, перемешать и посыпать обжаренными кунжутными семечками.

Итого: белка — 7,56 г; жиров — 12 г; углеводов — 19,05 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.