На закуску
На закуску
Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
Александр Пушкин
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
На закуску
Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
Александр Пушкин
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Бутерброд «На закуску» Ингредиенты8 ломтиков хлеба, филе соленой сельди, 1/2 стакана вареного риса, 1 яйцо, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления1. Хлеб подсушите в духовке.2. Филе порежьте. Лук нарубите и обжарьте на сливочном масле. Яйцо взбейте.3. В
Капуста на закуску На 10 кг капусты – 400 г чеснока, 2 пакетика красного молотого перца; для рассола: на 5 л воды – 1 стакан соли. Капусту разрезать на 4 – 6 частей. Сложить в большую эмалированную посуду.Из воды и соли сварить рассол и залить капусту. Дать ей неделю постоять.
Шарики из куриной печени с черносливом, салом, морковью, луком, сливочным маслом и кокосовой стружкой «Рафаэлло на закуску» 500 г куриной печени50 г сала2 шт. моркови1 луковицачернослив, кокосовая стружка, листья салата, растительное и сливочное масло, перец и соль — по