Омлет «Грибок»

Омлет «Грибок»

Требуется: 1 кг кабачков, по 200 г тыквы и белых грибов, 5 яиц, 800 мл молока, 2 ст. л. растительного масла, 1/3 стакана сметаны, зелень петрушки или укропа, соль.

Способ приготовления. Все овощи нарежьте кубиками, а грибы – тонкими ломтиками, все смешайте, посолите и обжарьте, залейте яйцами, смешанными с молоком и маслом, обжарьте до готовности. При подаче к столу полейте сметаной и посыпьте зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

САЛАТ «ГРИБОК»

Из книги Салаты из картофеля автора Кравец Вячеслав Савельевич

САЛАТ «ГРИБОК» Сырой картофель очищают, придают форму ножки гриба, отваривают в подсоленной воде, охлаждают и укладывают утолщенным концом на блюдо. Срезанные верхушки помидоров, кладут сверху на тонкие концы картофеля. Из кондитерского мешочка (можно использовать и


ОМЛЕТ

Из книги Питание при аллергических заболеваниях автора Мельников Илья


ОМЛЕТ

Из книги Питание при гипертонической болезни автора Мельников Илья


ОМЛЕТ

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна


Омлет

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Омлет Яйцо – 1 шт.Молоко – 1 ст. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Раствор соли – 0,25 ч. л.Яйцо смешать с молоком, добавить раствор соли и взбить вилкой до образования однородной массы.Полученную массу вылить на сковороду с растопленным сливочным маслом и жарить, помешивая, на


Омлет

Из книги Лучшие рецепты для аэрогриля автора Костина Дарья

Омлет Требуется: 200 г кабачков, 5 яиц, 1 стакан молока, 70 г сметаны, 50 г сливочного масла, соль, сахар.Способ приготовления. Кабачки очистите от кожицы, нарежьте кубиками, посолите и обжарьте на сливочном масле до готовности, затем введите сметану и тушите, помешивая, 2–3 мин.


Омлет

Из книги Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. автора Савич Елена

Омлет


Омлет

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Омлет - 4 яйца- 250 мл молока- сольЧашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью с помощью миксера или блендера. Смесь выливаем в чашу и готовим 10 минут в режиме "Пирог".Омлет получается очень нежным, воздушным и без корочек. Приятного


Омлет с сыром

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

Омлет с сыром Состав: 2 яйца, 2 ст. л. молока, 50 г сыра, 1 ст. л. растительного масла, зелень, соль.Яйца взбить, добавить молоко, соль, натертый на крупной терке сыр и мелко порубленную зелень, тщательно перемешать, вылить на сковороду с разогретым растительным маслом, накрыть


ОМЛЕТ

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

ОМЛЕТ ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ. Разбейте яйца в салатницу, взбейте их плетеным из ивовых прутьев веничком, положите петрушку, эстрагон, специи. Взбивайте до тех пор, пока белки и желтки полностью не смешаются. Влейте в эту смесь полстакана сливок и снова взбейте. Нагрейте в


Омлет

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Омлет Яйца – 4 шт., сметана – 4 ст. л., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. л., масло сливочное для смазки мультиварки, сольСмешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.Влейте яично-сметанную


Омлет

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Омлет Ингредиенты: 1 куриное яйцо, 10 г сливочного масла, 2 столовые ложки сливочного йогурта, соль, 180 мл воды.Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Полученную смесь вылейте в смазанную маслом форму и поставьте ее в корзину для варки на пару. На


Омлет

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

Омлет Ингредиенты150 г копченой грудинки, 4 яйца, 1 стакан муки, 2 стакана молока, 100 г тертого сыра, по вкусу – соль.Способ приготовленияЯйца взбить с солью, всыпать муку, тертый сыр, влить молоко и тщательно размешать массу.Грудинку нарезать небольшими кусочками, поджарить


Омлет

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Омлет Ингредиенты5 яиц,1 стакан молока,1 ст. л.сливочного масла,соль.ПриготовлениеЯйца смешать с молоком и солью. Если взбивать их не блендером, а вилкой, то омлет будет более пышным. Мультиварку смазать сливочным маслом и вылить в чашу омлетную массу. Готовить в режиме


Омлет

Из книги 100 рецептов восстанавливающего питания после простуды. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Омлет Ингредиенты5 яиц,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеЯйца смешать с молоком и солью. Если взбивать их не блендером, а вилкой, то омлет будет более пышным. Мультиварку смазать сливочным маслом и вылить в чашу омлетную массу. Готовить в режиме


Омлет

Из книги автора

Омлет Состав: яйца – 3 шт., молоко – полстакана, соль – умеренно.Яйца и молоко взбить, посолить и поместить в пароварку на 15 минут. Такой же смесью можно залить гречневую или рисовую кашу или вареное мясо.Желе яично-молочноеСостав: яичные желтки – 4 шт., молоко – 300 г, сахар