Куриная печень с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Куриная печень с овощами

Вам понадобится:

? 500 г куриной печени; ? 1 головка репчатого лука; ? 2 зубчика чеснока; ? 1 упаковка замороженной брюссельской капусты; ? 1 упаковка замороженной стручковой фасоли; ? 1 ст. ложка соевого уксуса; ? 3 капли растительного масла; ? соль, перец, специи.

Способ приготовления:

1. Печень вымыть, нарезать небольшими кусочками.

2. Лук измельчить, чеснок пропустить через пресс.

3. Смешать печень с луком и чесноком, посолить, поперчить, добавить специи и соевый соус. Оставить мариноваться на 15 минут.

4. Запечь печень в рукаве в духовке при температуре 180 °C в течение получаса.

5. Брюссельскую капусту и стручковую фасоль посолить, приготовить на пару.

6. Подать печень с горячими овощами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.