Читайте также
Салат из мидий
Ингредиенты: 200 г очищенных мидий, 2 огурца, 100 г консервированной красной фасоли, 1 стебель лука-порея, 1 лайм, 1 пучок зелени петрушки, 45 мл оливкового масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Мидии тщательно промыть, опустить в кипящую подсоленную
Салат из свеклы с маслинами
Свекла – 200 г, морковь – 50 г, лук репчатый – 50 г, маслины (без косточек) – 10 штук, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень петрушки, соль по вкусу.Свеклу отварить, очистить и нарезать соломкой, морковь промыть, отварить,
Салат из консервированных шампиньонов с луком и яйцами
Консервированные шампиньоны – 200 г, репчатый лук – 50 г, 1–2 яйца, лимонный сок – 2 столовые ложки, зелень укропа и петрушки, молотый перец, соль по вкусу.Грибы нарезать соломкой и обжарить в растительном масле,
Суп из консервированных помидоров со специями
Ингредиенты:500 г консервированных в собственном соку помидоров, 100 г консервированной зеленой фасоли, 100 г консервированной кукурузы, 2 клубня картофеля, 1 стручок перца чили, 4 зубчика чеснока, 50 мл кукурузного масла, 5 г
Суп из тунца и консервированных каракатиц
Ингредиенты:2 л рыбного бульона, 500 г филе тунца, 100 г консервированного мяса каракатиц, 150–200 г ржаного хлеба, 60 мл оливкового масла, 4 клубня картофеля, 40 г томатной пасты, 2 лавровых листа, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 1 морковь, 20 г
Суп из королевских креветок, мидий и пекинской капусты
Ингредиенты:200 г мидий, 200 г очищенных королевских креветок, 1 луковица, 10 маслин без косточек, 150 г пекинской капусты, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Зелень петрушки
Овощной салат с маслинами
Требуется: 200 г белокочанной капусты, 100 г болгарского перца, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 50 г маслин, 2 ст. л. оливкового масла, соль.Способ приготовления. Капусту и перец нашинкуйте соломкой, огурцы нарежьте кубиками, помидоры разомните. Овощи
Закуски из консервированных или сушеных овощей и грибов
Посуда и инвентарь для домашнего консервированияКонсервировать продукты можно в любой таре. Однако консервы высокого качества можно получить лишь при условии, что все сделано правильно: особенно важно, чтобы
Кабачки, фаршированные маслинами
1 кабачок средней величины, 2 головки лука, 10 больших маслин, 1–2 ст. ложки растительного масла, 1 кг помидоров, 1 лавровый лист, соль, лимонный сок или уксус, растительное масло.
Салат из мидий
8 вареных мидий, ? банки зеленого консервированного горошка, 2 головки репчатого лука, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г майонеза, зеленый салат, укроп, соль.Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Измельчить салат и укроп, лук мелко нашинковать.
Салат из мидий с рисом
12 мидий, 1 стакан риса, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксусной эссенции, 2 помидора, 1 яйцо, лавровый лист, черный молотый перец, зелень, соль.Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Свежие мидии залить водой, заправить
Польза устриц и мидий
Эти моллюски содержат мало калорий при достаточно большом количестве белка, микро- и макроэлементов, витаминов, поэтому они обладают всем набором полезных качеств, присущих всем морепродуктам.Наиболее вкусны устрицы и мидии, выловленные в
Вред устриц и мидий
В процессе своей жизни мидии и устрицы, словно фильтр, пропускают через себя огромное количество воды, поэтому впитывают в себя из нее всю химическую грязь. В этом вред от их употребления в пищу аналогичен вреду для нашего здоровья, наносимому другими
Салат из мидий
Вам понадобится:? 100 г замороженных мидий; ? 1 яйцо; ? 1 ст. ложка обезжиренного кефира; ? приправа для рыбы; ? ? ч. ложки горчицы; ? соль.Способ приготовления:1. Мидии отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением приправы для рыбы.2. Яйцо отварить вкрутую,
Закуска из консервированных креветок
1 банка консервированных креветок, 1 банка консервированного горошка, 2 яйца, майонез, зелень, черный молотый перец.Горошек откинуть на дуршлаг и обсушить. Смешать с мясом креветок, слегка поперчить и перемешать. Выложить в салатник,
Салат с тыквой и мясом мидий
150 г. мякоти тыквы120 г. мяса мидий50 г. салата-латука100 г. сладкого перца20 мл масла из виноградных косточекСоль по вкусу1. Мясо мидий отварить и откинуть на дуршлаг. Тыкву нарезать небольшими кубиками и припустить на слабом огне.2. Охлажденные