Клюква в собственном соку

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Клюква в собственном соку

Ягоды отобрать и промыть, выдержать 10 минут в сите, чтобы вода стекла, уложить в стеклянные банки, залить свежеотжатым соком и пастеризовать: поллитровые банки – 5—6 минут, а трехлитровые – 20 минут.

Держать в прохладном месте.

На 7 кг клюквы 3 л клюквенного сока.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.