Чешуйчатка ранняя

Растет на перегнойной почве в лиственных лесах, парках и огородах. Встречается с мая до ноября, одиночно и небольшими группами.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем выпукло-распростертая с небольшим округлым бугорком в центре, беловатая или желтовато-буроватая, гладкая, растрескивающаяся. Мякоть белая, сладковатая на вкус.

Пластинки приросшие к ножке или слегка нисходящие по ней, сначала беловатые, затем рыжеватые, по краю белые. Ножка до 8 см длины и до 1 см толщины, с беловатым кольцом в верхней части, почти белая, в нижней части буреющая, полая, мучнистая.

Малоизвестный условно съедобный гриб. После отваривания можно использовать вареным и жареным, маринованным и соленым.

Коктейль «Ранняя осень» Ингредиенты100 г черничного сока, 100 г сока из красной смородины, 150 г сливочного мороженого, 200 г молока.Способ приготовленияВсе ингредиенты смешайте в миксере в течение 1–2 минут, разлейте по бокалам и сразу же подавайте к

Чешуйчатка золотисто-желтая Растет на перегнойной почве в огородах, парках и лесах. Появляется с июля по октябрь, одиночно и небольшими группами. Встречается довольно редко.Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем округло-распростертая, с широким бугорком в

Чешуйчатка ворсистая Растет на пнях, на отмирающих и живых стволах лиственных деревьев, часто большими группами с августа по ноябрь.Шляпка до 10 см в диаметре, мясистая, выпуклая, шафранно-желтая или желто-буро-охристая, покрыта толстыми, темно-бурыми, частыми,