Сырные палочки с кунжутом

Сырные палочки с кунжутом

Необходимые продукты:

Мука пшеничная – 2 стакана

Сыр – 200 г

Масло сливочное – 180 г

Соль – ? ч. ложки

Паприка – ? ч. ложки

Яйцо куриное – 1 шт.

Семена кунжута – 10 ст. ложек

Способ приготовления:

Натереть на мелкой терке сыр. Сливочное масло мелко нарубить. Смешать сыр, масло, муку, соль, паприку. Вымесить тесто, завернуть в пленку и поставить на один час в холодильник. Посыпать стол мукой, раскатать из теста пласт, порезать его на полоски толщиной 2 см. Из полосок сформовать тонкие палочки. Нагреть духовку до 180 °C. Палочки смазать яйцом, затем обвалять в кунжуте. Выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.