Читайте также
Белок яйца – лучший громоотвод?
Для того, чтобы понять - как и почему у людей образуется аллергия на тот или иной продукт, я хочу разобрать этот механизм на примере аллергии на белок куриного яйца. Представим, что человек ест яйцо. И в это время в достаточно сильной форме
Запеченный карп, фаршированный гречкой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:карп – 4 шт.крупа гречневая – 1/2 стаканалук репчатый – 2 шт.чеснок – 1 зубчикмасло растительное – 2 ст. ложкиперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Карпы очистить от чешуи, удалить
Фаршированные яйца «Пикантные»
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:яйца – 6 шт.соус чили – 2 ч. ложкизелень укропа рубленая – 1 ч. ложкачеснок – 1 зубчиккаперсы – 12 шт.лук зеленыйперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В кипящей подсоленной воде варить яйца в течение
Голубцы вегетарианские с гречкой
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 540 гкрупа гречневая – 160 глук репчатый – 60 гзелень петрушки – 20 гсоль – 4 гСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Из кочана капусты удалить кочерыжку. Отварить кочан до полуготовности, разобрать его на
Фаршированные яйца с сельдью
Необходимые продукты:Яйцо куриное – 10 шт.Сельдь – 1 шт.Масло сливочное – 150 гЯблоко – 1 шт.Лук – 1 шт.Зелень – 1 пучокЛистья салата – 5 шт.Растительное масло – 2 ст. ложкиСпособ приготовления:Лук мелко нарезать и обжарить в растительном
Фаршированные яйца с семгой
Необходимые продукты:Яйцо куриное – 4 шт.Семга соленая – 200 гМайонез – 100 гЗелень укропа и петрушки – ? пучкаСпособ приготовления:Яйца отварить вкрутую, разрезать вдоль на две половины, извлечь желтки и измельчить их. Рыбу мелко нарезать,
Яйца «Бенедикт»
Необходимые продукты:Хлеб – 2 ломтикаКолбаса полукопченая – 2 ломтикаСливочное масло – 10 гЯйцо – 2 шт.Соль – 2 ч. ложкиУксус 6 %-ный – 8 ч. ложекДля соуса:Желток – 2 шт.Сливочное масло – 40 гЛимонный сок – 1 ч. ложкаСоль, перец, водаСпособ
Семга с гречкой
Необходимые продукты:Семга (филе) – 350 гГречневая крупа – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Растительное масло – 2 ст. ложкиСоль, перец – по вкусуСпособ приготовления:Гречку предварительно отварить, но не разваривая. Семгу нарезать кубиками. Лук мелко порезать.
Заливные яйца
Необходимые ингредиенты:Яйца куриные – 8 шт.Куриное филе – 200 гЖелатин – 2 ст. ложкиЗелень, соль – по вкусуСпособ приготовления:Филе курицы отварить до готовности в подсоленной воде.Один стакан бульона слить и остудить. Залить желатин водой и оставить
Крашеные яйца
Непременным атрибутом пасхальных торжеств являются крашеные яйца.Яйцо – его форма, способ появления из него новой жизни – весьма символично и всегда занимало умы мыслящих людей. Так, древние философы считали яйцо прообразом происхождения мира.
Крашеные яйца
Существует множество способов окраски и украшения пасхальных яиц. Однако прежде всего их нужно правильно отварить.Чтобы скорлупа не треснула и краска не проникла внутрь, вытащите яйца из холодильника за 1 час до окраски, чтобы они приобрели комнатную