Рис с грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рис с грибами

Необходимые продукты:

Рис – 300 г

Грибы шампиньоны – 500 г

Масло растительное – 1 ст. ложка

Лук репчатый – 1 шт.

Петрушка свежая – 1 ст. ложка

Перец черный молотый (по вкусу) – ? ч. ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Отварить рис до готовности. Откинуть на сито и промыть холодной водой. Лук мелко нарубить и пассеровать в растительном масле. Через несколько минут добавить мелко порезанные шампиньоны и немного воды (чуть меньше половины стакана) и тушить до готовности. Высыпать в сковороду с грибами рис, посолить, поперчить и потушить все вместе еще 5 мин. Подавать, посыпав сверху мелко нарубленной петрушкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.