Шарик из творога с чесноком на подушке из помидоров

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шарик из творога с чесноком на подушке из помидоров

Необходимые продукты:

Помидоры – 2 шт.

Творог – 100 г

Чеснок – 1 зубчик

Зелень – 20 г

Йогурт густой – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Размять творог с йогуртом вилкой до получения однородной массы. Добавить раздавленный зубчик чеснока и измельченную зелень. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Разрезать помидоры на половинки, срезав немного с нижней части для устойчивости. Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой. Сформовать из творожной массы шарики, выложить поверх помидоров и поставить запекаться на 10 мин при температуре 180 °C. Можно подавать как горячими, так и холодными.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.