Драчена

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Драчена

Ингредиенты

Мука – 160 г, молоко (сливки) – 1 стакан, сахар – 60 г, яйца – 5 шт., масло сливочное – 50 г, соль – 1/2 чайной ложки.

Способ приготовления

Яйца взбивают с сахаром и солью. Взбитые яйца, сливки и муку быстро перемешивают и вливают в глубокую сковороду, смазанную растопленным сливочным маслом. Тесто ставят в духовку и запекают. Подают драчену только в горячем виде, сверху можно посыпать пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.