Картофель с черносливом
Протереть 400 г сваренного на пару картофеля, 50 г сливочного масла растереть с 4 яйцами и соединить с картофелем. Добавить полстакана сливок или молока, соль, сахар по вкусу и столько муки, чтобы получилось не слишком крутое тесто. Раскатать его, нарезать лепешки стаканом и на каждую лепешку положить распаренный, очищенный от косточек чернослив. Сделать пирожки, смазать их белком и обжарить на сковороде. Подавая, посыпать сахаром.
Картофель, сладкий картофель Письмо 322, 1905:517. Мы не считаем, что жареная картошка является полезной, потому что для ее приготовления нужен жир или масло. Сваренный или испеченный картофель, немного посоленный, со сливками является самым здоровым блюдом. Из печеного
Пасхальный кекс с черносливом 1 стакан блинной муки, 1 стакан чернослива (без косточек), 1 апельсин, 50 г сливочного масла, 1 ч, ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка молотой корицы, 4 ст. ложки сахарного песка, 2 яйца, 50 г темного шоколада.1. Чернослив промыть, крупно нарезать. Теркой
Праздничные витки с черносливом 2 стакана муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 16 шт. чернослива (без косточек), 125 г йогурта, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 яйцо, 3–4 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки кокосовой стружки, сахарная пудра, соль.1. Йогурт слегка нагреть в небольшой
Салат с черносливом На четыре порции «Салата с черносливом» вам понадобится: • Капуста белокочанная — 400 г, • Морковь — 200 г, • Чернослив — 100 г, • Лимон — 0,5 шт., • Соль. Чернослив замочите кипятком на несколько часов. Капусту белокочанную промойте, нашинкуйте и
Салат капустный с черносливом На 4 порции «Салата капустного с черносливом» вам понадобится: • Капуста белокочанная — 400 г, • Чернослив — 250 г, • Морковь — 150 г, • Лимонный сок — 70 мл, • Соль, сахар. Чернослив замочите на несколько часов в кипяченой воде, затем
Салат с черносливом На 4 порции «Салата с черносливом» вам понадобится: • Капуста белокочанная — 200 г, • Чернослив — 50 г, • Морковь — 200 г, • Лимон — 0,5 шт., • Соль, сахар, тмин. Капусту мелко нашинкуйте и разотрите с солью и сахаром. Перетертую капусту отожмите руками
Тушеный картофель На 4 порции «Тушеного картофеля» вам понадобится: • Картофель — 500 г, • Морковь — 150 г, • Горох — 100 г, • Соль, перец черный молотый, • Зелень свежая. Горох замочите на ночь в холодной воде, с утра воду слейте, залейте свежую и отварите горох до
Картофельный суп с грибами, черносливом и изюмом На 4 порции «Картофельного супа с грибами, черносливом и изюмом» вам понадобится: • Картофель — 500 г, • Чернослив — 100 г, • Изюм — 70 г, • Лук репчатый — 100 г, • Грибы сушеные — 50 г, • Масло растительное — 50 г, • Мука
Картофель по-датски На 4 порции «Картофеля по-датски» вам понадобится: • Картофель — 500 г, • Сахарная пудра — 30 г, • Масло растительное — 50 мл, • Соль, мускатный орех, • Зелень петрушки свежая. Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, очистите от
Картофель бедняка На 4 порции «Картофеля бедняка» вам понадобится: • Картофель — 500 г, • Перец зеленый — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Масло оливковое — 100 мл, • Вино белое — 100 мл, • Соль, перец черный молотый, лавровый лист, • Зелень петрушки
Картофель по-княжески Картофель (400 г) отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками, посолить. Половину нарезанного картофеля положить в кастрюлю, дно и боковые стенки которой смазать сливочным маслом. 300 г творога и 100 г сливочного масла размешать до сметанообразной
Картофель под соусом ИнгредиентыКартофель – 400 г, масло растительное – 30 мл, лук репчатый – 200 г, паста томатная – 60 г, уксус винный – 30 г, мука пшеничная – 40 г, рис – 80 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец красный молотый по вкусу.Способ приготовленияКартофель
Баклажаны с рисом и черносливом ИнгредиентыБаклажаны – 400 г, масло растительное – 30 мл, лук репчатый – 100 г, мука пшеничная – 30 г, чернослив – 50 г, рис – 200 г, соль и перец красный и черный молотый по вкусу.Способ приготовленияБаклажаны моют, нарезают кубиками, посыпают
Картофель со свеклой ИнгредиентыКартофель – 500 г, лук репчатый – 120 г, свекла – 100 г, масло растительное – 90 мл, соус соевый – 150 мл, гвоздика – 3 шт., корица, кардамон, имбирь, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, нарезают ломтиками, посыпают
Картофель с кабачками ИнгредиентыКартофель – 500 г, лук репчатый – 150 г, кабачки – 200 г, мука пшеничная – 30 г, масло растительное – 40 мл, лавровый лист – 2 шт., соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, нарезают кубиками. В казане разогревают масло,
Картофель с репой ИнгредиентыКартофель – 200 г, морковь – 70 г, репа – 100 г, лук репчатый – 70 г, капуста белокочанная – 100 г, масло растительное – 60 мл, лавровый лист – 2 шт., зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКладут в казан очищенные, вымытые