Суп-пюре из тыквы
На 4 порции «Супа-пюре из тыквы» вам понадобится:
• Тыква — 600 г,
• Морковь — 300 г,
• Сельдерей — 150 г,
• Тыквенные семечки — 200 г,
• Вода — 1 л,
• Чеснок — 4 зубчика,
• Соль, мускатный орех, куркума,
• Зелень свежая.
Тыкву очистите от семян, морковь очистите от кожуры. Все нарежьте на небольшие куски и измельчите в блендере с водой, чесноком и специями. Готовый суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Вкус горькой тыквы Приход созерцания Как-то ученики собирались в паломничество по святым местам. Наставник принес им горькую тыкву и сказал: «Носите ее везде с собой. По пути не забывайте окунать эту тыкву в каждую святую реку, вносите ее во все храмы, кладите на алтарь,
Кости, ракушки, дерево и тыквы Кость ламы была наиболее доступным материалом для изготовления костяных инструментов и орудий, в число которых входили ложки, иглы, ткацкие челноки, веретена, флейты и бусины. Были и декоративные изделия из кости, в том числе
Салат из тыквы с медом На 4 порции «Салата из тыквы с медом» вам понадобится: • Тыква — 400 г, • Яблоки — 300 г, • Мед — 150 г. Сырую тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кубиками, перемешайте с медом и оставьте настаиваться на 35–40 минут. Яблоки очистите от
Пюре из фасоли На 4 порции «Пюре из фасоли» вам понадобится: • Фасоль сухая — 660 г, • Чеснок — 2–3 зубчика, • Уксус винный — 25 мл, • Соль, специи. Фасоль замочите на ночь в холодной воде, с утра слейте воду, залейте свежую и отварите фасоль до готовности. Добавьте
Яблочное пюре с манной кашей На 4 порции «Яблочного пюре с манной кашей» вам понадобится: • Яблоки — 500 г, • Крупа манная — 50 г, • Сахар, корица, лимонная цедра, сахарная пудра. Яблоки очистите от кожуры, сердцевины и мелко нарежьте. Яблочную смесь залейте горячей водой и
Холодный суп-пюре На 4 порции «Холодного супа-пюре» вам понадобится: • Помидоры — 200 г, • Огурцы — 200 г, • Лук репчатый — 100 г, • Перец сладкий — 100 г, • Салат зеленый — 150 г, • Масло растительное — 50 мл, • Вода — 250 мл, • Уксус, • Соль, перец. Овощи промойте, нарежьте
Компот из тыквы с облепиховым соком ИнгредиентыТыква – 1 кг, сок облепиховый – 2 л, сахар – 1 кг.Способ приготовленияТыкву моют, срезают кожуру, удаляют семена, мякоть нарезают кубиками.Для приготовления сиропа облепиховый сок доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят