Салат из яблок и капусты с апельсиновым соусом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из яблок и капусты с апельсиновым соусом

На 4 порции «Салата из яблок и капусты с апельсиновым соусом» вам потребуется:

• Капуста белокочанная — 400 г,

• Морковь — 200 г,

• Яблоко — 100 г,

• Орехи грецкие — 50 г,

• Апельсин — 100 г,

• Соевый соус — 50 мл,

• Соль, перец черный молотый,

• Зелень свежая.

Капусту промойте, мелко нашинкуйте и разомните руками с солью. Морковь натрите на крупной терке, добавьте к капусте. Неочищенное яблоко отделите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками, орехи крупно порубите. Все перемешайте. Сок апельсина смешайте с соевым соусом и мелко нарубленной зеленью. Полейте заправкой салат, добавьте по вкусу соль и перец.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.