Читайте также
О неурожае картофеля
Отец Антоний, проживший несколько лет в Америке, рассказывал нам о некоем Марке Пажиче.Этот Марко никогда и ни за что не хотел работать в воскресенье. Поскольку на американских заводах нужно поддерживать огонь и в воскресенье, то для этого нанимают
12. Итак вы выйдете с веселием и будете провожаемы с миром; горы и холмы будут петь пред вами песнь, и все дерева в поле рукоплескать вам. 13. Вместо терновника вырастет кипарис; вместо крапивы возрастет мирт; и это будет во славу Господа, в знамение вечное,
Салат из сельдерея и картофеля с яблоками
На 4 порции «Салата из сельдерея и картофеля с яблоками» вам понадобится:
• Картофель — 300 г,
• Яблоко — 100 г,
• Помидор — 150 г,
• Корень сельдерея — 150 г,
• Соль,
• Салатная заправка.
Корень сельдерея очистите и нарежьте
Салат из картофеля и кукурузы
На 4 порции «Салата из картофеля и кукурузы» вам понадобится:
• Картофель — 400 г,
• Кукуруза консервированная — 300 г,
• Лук зеленый — 100 г,
• Соль, перец черный молотый,
• Заправка салатная.
Картофель отварите в мундире, охладите, очистите,
Суп из щавеля и свекольной ботвы
На 4 порции «Супа из щавеля и свекольной ботвы» вам понадобится:
• Ботва свекольная — 500 г,
• Щавель — 200 г,
• Огурец свежий — 200 г,
• Редис — 100 г,
• Лук зеленый — 100 г,
• Вода — 1,5 л,
• Соль,
• Зелень укропа свежая.
Свекольную ботву
Королевский салат из картофеля
На 4 порции «Картофельного салата из картофеля» вам понадобится:
• Картофель мелкий — 700 г,
• Огурцы малосольные — 100 г,
• Лук зеленый — 50 г,
• Чеснок — 1–2 зубчика,
• Лимон — 1 шт.,
• Горчица — 30 г,
• Масло оливковое —
Салат из картофеля
На 4 порции «Салата из картофеля» вам понадо-бится:
• Картофель — 300 г,
• Лук репчатый — 50 г,
• Огурцы свежие — 200 г,
• Горошек консервированный — 200 г,
• Соль,
• Масло растительное — 60 мл.
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте
Салат из минтая, картофеля и кукурузы
ИнгредиентыФиле минтая отварное – 200 г, кукуруза консервированная – 100 г, картофель – 500 г, перец болгарский – 1 стручок, лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, масло растительное – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ
Шашлык из картофеля с грибами и помидорами
ИнгредиентыКартофель – 300 г, грибы свежие – 200 г, масло растительное – 50 мл, помидоры – 150 г, лук репчатый – 60 г, лук зеленый – 50 г, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют и нарезают кружочками
Шашлык из картофеля с помидорами, грибами, огурцами и пряной зеленью
ИнгредиентыКартофель (средних размеров) – 400 г, помидоры – 200 г, шампиньоны – 300 г, масло растительное – 60 мл, лук зеленый – 1 пучок, зелень кинзы, базилика и укропа – по 1/2 пучка, соль и перец по
Люля-кебаб из картофеля
ИнгредиентыКартофель – 600 г, лук репчатый – 100 г, лук зеленый – 100 г, уксус 3 %-ный – 50 мл, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, режут ломтиками и пропускают через мясорубку вместе с очищенным и вымытым репчатым луком.
Шашлык из картофеля и овощей
ИнгредиентыКартофель – 700 г, лук репчатый – 200 г, морковь – 100 г, масло растительное – 60 мл, зелень укропа, петрушки и сельдерея – по 1 пучку, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, солят, перчат и смазывают
Шашлык из картофеля с помидорами и пряностями
ИнгредиентыКартофель – 1 кг, помидоры – 300 г, масло растительное – 100 мл, орех мускатный молотый – 5 г, кардамон – 2 г, зелень петрушки – 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют, нарезают
Шашлык из картофеля и помидоров с оливками
ИнгредиентыКартофель (среднего размера) – 500 г, помидоры – 100 г, оливки консервированные – 200 г, лук зеленый – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель очищают, моют,
Шашлык из картофеля с шампиньонами и кабачками
ИнгредиентыКартофель (среднего размера) – 500 г, шампиньоны – 300 г, кабачки – 500 г, масло растительное – 100 мл, чеснок – 1 зубчик, зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияКартофель моют,