Яблочный Спас

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яблочный Спас

День Преображения Господня, открытия его истинной, божественной сущности апостолам Петру, Иоанну и Иакову, отмечается 19 августа.

С древних времен в этот день люди несли в храмы для освящения разнообразные плоды — яблоки, сливы, груши.

Яблочный Спас приходится на дни Успенского поста, поэтому праздничная трапеза состояла из постных блюд. Однако в этот день разрешалось употребление растительного масла, вина и рыбы.

На стол подавали блины и пироги с яблоками, маком и ягодами, печеные и фаршированные яблоки, яблоки с медом, яблочный квас…

Данный текст является ознакомительным фрагментом.