Котлеты рыбно-творожные
Котлеты рыбно-творожные
Ингредиенты
300 г филе морского окуня, 200 г творога, 50 г мякиша пшеничного хлеба, 1 яйцо, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Филе морского окуня пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в молоке и размять вилкой.
Рыбный фарш соединить с хлебом, творогом, яйцом, посолить, поперчить, перемешать, после чего сформовать из него котлеты, выложить их в чашу пароварки и довести до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рыбно-картофельные котлеты
Рыбно-картофельные котлеты Состав: 200 г рыбы, 3 картофелины, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, соль.Отварить картофель. Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, срезать с костей мякоть. Кости, голову и кожу залить водой и поставить
Рыбно-овощные котлеты
Рыбно-овощные котлеты 500 г филе рыбы, 100 г капусты, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 1–2 ст. л. хлопьев «Геркулес», зелень петрушки, укропа, панировочные сухари, растительное масло для жарки, соль, свежесмолотый перец Филе рыбы вымыть, обсушить и
Рыбно-картофельные котлеты из отварного картофеля
Рыбно-картофельные котлеты из отварного картофеля Ингредиенты400 г рыбного филе,5 картофелин,2 ст. л. панировочных сухарей,2 ст. л. сливочного масла,1 стакан молока,2 яйца,соль.ПриготовлениеОтварить картофель. Можно это сделать в мультиварке в режиме «Варка на пару» 30 минут.
Рыбно-картофельные котлеты из сырого картофеля
Рыбно-картофельные котлеты из сырого картофеля Ингредиенты400 г рыбного филе,4 картофелины,2 луковицы,3 яйца,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеФиле рыбы и лук пропустить через мясорубку. Очищенный картофель натереть на терке, лишнюю жидкость отжать. Смешать
Котлеты рыбно-картофельные
Котлеты рыбно-картофельные Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку. Очищенный картофель натереть на терке, лишнюю жидкость отжать. Смешать рыбную и картофельную массу, добавив яйца, соль, мускатный орех (можно добавить сметану).Из приготовленной массы сформовать
Рыбно-картофельные котлеты
Рыбно-картофельные котлеты Состав: 200 г рыбы, 3 картофелины, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. сливочного масла, ? стакана молока, 1 яйцо, соль.Отварить картофель. Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, срезать с костей мякоть.Мякоть рыбы, из которой тщательно выбрать
Котлеты рыбно-картофельные
Котлеты рыбно-картофельные Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку. Очищенный картофель натереть на терке, лишнюю жидкость отжать. Смешать рыбную и картофельную массы, добавить соль, яйца, мускатный орех (можно добавить сметану). Из приготовленной массы сформовать
Котлеты морковно-творожные
Котлеты морковно-творожные Ингредиенты: морковь — 200 г, творог нежирный — 50 г, крупа манная — 20 г, яйцо куриное — 1/2 шт., молоко обезжиренное — 20 мл, сухари панировочные — 10 г, масло растительное — 6 г, сметана нежирная — 10 г.Приготовление: морковь вымыть, очистить,
Рыбно-картофельные котлеты
Рыбно-картофельные котлеты Состав: 200 г рыбы, 3 картофелины, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, соль.Отварить картофель. Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, срезать с костей мякоть. Кости, голову и кожу залить водой и поставить
Морковно-творожные котлеты
Морковно-творожные котлеты НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:морковь – 300 гтворог – 200 гяйцо – 1 шт.сольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Морковь очистить, натереть на крупной терке, припустить в небольшом количестве воды, сварить до готовности.Когда смесь остынет, добавить соль, сырое яйцо,
Рыбно-картофельные котлеты
Рыбно-картофельные котлеты Ингредиенты400 г рыбного филе,5 картофелин,2 ст. л. панировочных сухарей,2 ст. л. сливочного масла,1 стакан молока,2 яйца,соль.ПриготовлениеОтварить картофель. Можно это сделать в мультиварке в режиме «Варка на пару» 30 минут. Рыбу почистить,
Рыбно-картофельные котлеты из сырого картофеля
Рыбно-картофельные котлеты из сырого картофеля Ингредиенты400 г рыбного филе,4 картофелины,2 луковицы,3 яйца,2 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеФиле рыбы и лук пропустить через мясорубку. Очищенный картофель натереть на терке, лишнюю жидкость отжать. Смешать