Гарнир «Сен-Флорентин»
(для блюд из рубленого мяса)
10 картофелин «Сен-Флорентин» (см. «Картофель»), 300 грамм белых грибов, обжаренных по– бордоски. Подается с «Бордоским» соусом «Боннефуа».
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Содержание
История
История
Loading ...
Failed to load data.
{{name}} | {{author}}
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Огюст Эскофье
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉
Огюст Эскофье
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉