Рыбная солянка

• рыба (любая, как свежая, так и соленая)

• 2 клубня картофеля

• 1 морковь

• 2 помидора

• 1 луковица

• 1–2 соленых огурца

• сметана

• зелень

• оливки

 соль

 специи

Нарезать овощи соломкой, рыбу – кусочками. В чашу мультиварки налить немного масла, положить морковь и помидоры, через 10 минут добавить огурцы, и готовить в режиме «Выпечка» в течение 20 минут.

По окончании режима положить в чашу рыбу, картофель, налить воду, посолить, поперчить и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа. За 10 минут до готовности положить оливки.

Готовую солянку можно оставить томиться в режиме подогрева еще минут на 10–15.

Подавать к столу с зеленью и сметаной.