Куриный суп с клецками

• 3 клубня картофеля

 300 г курицы

– 1 морковь

 1 луковица

 свежая зелень (петрушка, укроп)

• вода

 соль

 специи

• 1 яйцо

 ¹/₂ ст. ложки растительного масла

• 100 г пшеничной муки высшего сорта

Очищенные морковь и лук мелко нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки в режиме «Выпечка» 15 минут.

Затем положить к ним очищенную и нарезанную картошку, промытую и нарезанную на кусочки курицу.

Приправить, посолить, залить водой и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа. По истечении 30 минут отобрать ¹/₂ стакана бульона из супа.

Перелить его в глубокую тарелку, добавить яйцо, растительное масло, соль. Затем перемешать с просеянной мукой до густоты. Сформовать чайной ложкой клецки и выложить их в чашу мультиварки.