Фасолевые фрикадельки

500 г красной фасоли
? ч. л. молотой корицы
? ч. л. молотой гвоздики
соль
перец
1 ст. л. очищенных грецких орехов
1 зубчик чеснока
2 луковицы
2 веточки кинзы
Фасоль сварить до мягкости и откинуть на дуршлаг.
Орехи и чеснок истолочь с солью, выжать масло и слить его. К орехам добавить молотый перец, рубленую зелень кинзы, корицу, гвоздику, очищенный и очень мелко нашинкованный лук.
Соединить массу с фасолью, тщательно перемешать и сформировать фрикадельки размером с куриное яйцо. Уложить их на тарелку, посыпать рубленой зеленью кинзы и полить ореховым маслом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Содержание
История
История
Loading ...
Failed to load data.
{{name}} | {{author}}