Стручковая фасоль с ореховым соусом

500 г стручковой фасоли

по 4 веточки кинзы и чабера

3 веточки базилика

укроп

соль

? стакана очищенных грецких орехов

2—3 луковицы

1—2 зубчика чеснока

Фасоль при необходимости наломать. Сварить ее в подсоленной воде, слить воду, остудить и отжать.

Тщательно перетереть орехи, соль, чеснок, зелень одной веточки кинзы и добавить 1—2 ст. л. фасолевого отвара. Добавить очищенный и мелко нарезанный лук, рубленые базилик, чабер и оставшуюся кинзу. Ввести в эту массу фасоль и перемешать. Посыпать рубленым укропом.